Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus blanc 2015

Name: Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus blanc 2015
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.8 (17 reviews)

IGP Val de Montferrand | Vin blanc

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (17 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

« Les reflets verts étonnent, le nez cherche à plaire et la finale se prête au jeu dans un style facile, accessible et enjoué. Pour un apéritif entre amis. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Assemblage de cinq cépages blancs, Bergerie de l'Hortus est un vin aromatique et complexe, qui offre un très bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, une belle tension et une finale délicate. Un joli blanc !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

accompagnera idéalement les crustacés, terrines de fruits de mer, poissons grillés et les fromages de chèvre...

Domaine de l'Hortus

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IGP Val de Montferrand

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Les reflets verts étonnent, le nez cherche à plaire et la finale se prête au jeu dans un style facile, accessible et enjoué. Pour un apéritif entre amis.

A propos du domaine :

Un pied sur le Pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation Coteaux du Languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 80 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Jean supervise avec une grande intelligence la destinée du domaine malgré les deuils qui ont touché la famille. Avec plusieurs gammes de vin réparties sur cette large palette de terroirs (Bergerie de l'Hortus, clos du Prieur), la famille Orliac œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Le style des vins évolue avec une cuvée onéreuse, Le Dit de l'Hortus qui reste dans la lignée du domaine, les autres cuvées évoluent vers plus de légèreté pour être accessibles rapidement.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Entre le pic Saint-Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine de référence s'étend sur 85 ha de terroirs variés. À partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont défriché la garrigue, remis en état des terrasses, construit un chai, bâti une maison, puis installé leurs enfants à leurs côtés.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 17 avis