Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée blanc 2018
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
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Ce joli blanc provient des vieilles vignes de l'Hortus, et s’ouvre sur des senteurs fruitées (abricot sec) très intenses, ainsi que des notes de fleurs blanches (acacia), des nuances vanillées et de fruits secs. Un vin plein et rond en bouche avec des notes fraîches, une finale longue et élégante, sur l'abricot, les fleurs blanches et des notes vanillées… Puissant et complexe !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À savourer à l'apéritif sur des amuse-bouches sucrés, sur une bouillabaisse, une brandade nîmoise, des escargots, des fromages à pâte douce ...
Domaine de l'Hortus
IGP Val de Montferrand
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Un pied sur le Pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation Coteaux du Languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 80 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Jean supervise avec une grande intelligence la destinée du domaine malgré les deuils qui ont touché la famille. Avec plusieurs gammes de vin réparties sur cette large palette de terroirs (Bergerie de l'Hortus, clos du Prieur), la famille Orliac œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Le style des vins évolue avec une cuvée onéreuse, Le Dit de l'Hortus qui reste dans la lignée du domaine, les autres cuvées évoluent vers plus de légèreté pour être accessibles rapidement.
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Vin noté 92/100 (Millésime 2017)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Entre le pic Saint-Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine de référence s'étend sur 85 ha de terroirs variés. À partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont défriché la garrigue, remis en état des terrasses, construit un chai, bâti une maison, puis installé leurs enfants à leurs côtés.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 21/08/2021
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Note et avis de M. DIDIER F. Publié le 26/04/2021
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Note et avis de M. BRICE L. Publié le 25/03/2021
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Note et avis de M. GAUTIER D. Publié le 21/11/2020
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Note et avis de Mme SABINE W. Publié le 07/10/2020
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Note et avis de M. JULIEN A. Publié le 22/04/2020
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