L'Héritière des Pierres se distingue par une élégance exceptionnelle, mettant en avant une minéralité prononcée évoquant la pierre à fusil. Le premier nez est marqué par une trame épicée, évoluant vers des arômes de cerises, fraises et de pétales de roses, aux notes de cuir. Les tanins d'une belle qualité promettent une capacité de vieillissement d'au moins 15 ans.
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Oeil
Robe rouge profond
Nez
Nez envoûtant de cerises, fraises et de pétales de roses
Bouche
Équilibre des plus nobles, de la finesse, de l’élégance et une belle fraicheur, très belle persistance
Servir
À 15°C
Ouvrir
À carafer longuement dans sa jeunesse
Boire à partir de
2025
Boire avant
2035+
Accords mets/vins
À déguster sur un lièvre à la royale, des gibiers, des belles viandes maturées, un chapon…
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