Chateau Kefraya - Arcanes 2016
Liban
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Son nez s'ouvre sur d'agréables notes de fraise, cassis, groseille et épices fines. Au palais, on découvre un vin élégant et soyeux. Son intensité et la pureté des parfums, sa franchise, la finale ferme en font un joli vin à déguster autour de mezzés. Partez à la rencontre du vignoble libanais !
Caractéristiques du vin
Domaine
Chateau Kefraya
Cuvée
Les Arcanes
Millésime
2016
Appellation
Plaine de la Bekaa
Région
Liban
Couleur
Vin rouge
Cépages
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cinsault, Cabernet Franc, Carmenère
Vendanges
Manuelles
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
14%
Terroirs
Sélection parcellaire
Elevage
20 mois en cuves (60 %) et en barriques de chêne français (40 %)
Vinification
Éraflage, fermentation alcoolique de 1 à 2 semaines en cuves inox thermorégulée, fermentation malolactique en cuve béton
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis intense
Nez
Complexe et généreux sur des notes de fraise, cerise, dattes fraîches et réglisse
Bouche
Ample et onctueuse, belle structure tannique
Boire avant
2022
Servir
À 16-18°C
Accords mets/vins
S'accordera avec une moussaka, un tajine de kefta, un poulet à la libanaise...
Chateau Kefraya
Plus d'information sur Chateau Kefraya
Avis des experts
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M.ERIC C. Publié le 25/02/2021
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Note et avis de M.ALEXIS P. Publié le 09/12/2020
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Note et avis de M.PAUL B. Publié le 09/05/2020
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Note et avis de M.DANIEL B. Publié le 09/01/2020
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