Château de Coulaine

4/5 (1 avis)

«La Diablesse, exposé au Nord, se distingue toujours par son éclat de fraîcheur. Essentiel dans ce cabernet franc qui atteint une grande richesse dans ce millésime. Il s'en dégage une texture riche et soyeuse très séduisante. Encore réservé, il se montrera plus équilibré à partir de 2023.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Beau potentiel de garde !

4/5 (1 avis)

« Grand rouge »

Sur le terroir mythique des Picasses, 100% argilo-calcaire sur tuffeau blanc, cette belle cuvée présente un nez de fruits rouges encore discret, qui ne saurait tarder à s'intensifier. Sa bouche fine est franche et ample, aux tanins fondus marqués par une trame crayeuse et graphite révélant la minéralité du lieu. Un rouge à réserver dans sa cave.

3/5 (2 avis)

Ce Chinon blanc "Les Pieds Rôtis" provient d'une parcelle au sol très chauffant argilo-calcaire marqué par la craie du tuffeau blanc. Solaire et généreux avec des notes exotiques il oscille entre amertume et fine acidité. La bouche est minérale et fumée, légèrement poivrée. Belle expression du Chenin qui s'accordera sur les volailles rôties ou plats asiatiques à base de lait de coco.

3.4/5 (5 avis)

« Un fruit remarquable ! »

« Un cabernet franc de Chinon délicieusement fruité et juteux, franc du collier, un expression proche du fruit. À ouvrir à partir de cet automne.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Planté sur terroir de sables calcaires et limons, cette bouteille s'exprime en souplesse, fraîcheur et gourmande en fruits. Facile à accorder sur des plats du quotidien ou premiers barbecues de printemps !

3.6/5 (9 avis)

« Un joli vin de soif ! »

« Franchise du fruit du rouge, délicieusement pulpeux et frais.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Planté sur terroir de sables calcaires et limons, cette bouteille s'exprime en souplesse, fraîcheur et gourmande en fruits. Facile à accorder sur des plats du quotidien ou premiers barbecues de printemps !

3/5 (2 avis)

« Grand rouge »

Sur le terroir mythique des Picasses, 100% argilo-calcaire sur tuffeau blanc, cette belle cuvée présente un nez de fruits rouges encore discret, qui ne saurait tarder à s'intensifier. Sa bouche fine est franche et ample, aux tanins fondus marqués par une trame crayeuse et graphite révélant la minéralité du lieu. Un rouge à réserver dans sa cave.

4/5 (2 avis)

La Diablesse est issue de vieilles vignes de plus de 70 ans, travaillées en bio. Le nez en devenir, d'une fine amplitude aromatique est compensé par une bouche riche, concentrée de fruits rouges (mûre, cassis, cerise ) ainsi qu'une structure tannique affirmée et sanguine. La minéralité crayeuse se dévoilera dans plusieurs années. Beau potentiel de garde !

1.5/5 (2 avis)

Ce Chinon blanc "Les Pieds Rôtis" provient d'une parcelle au sol très chauffant argilo-calcaire marqué par la craie du tuffeau blanc. Solaire et généreux avec des notes exotiques il oscille entre amertume et fine acidité. La bouche est minérale et fumée, légèrement poivrée. Belle expression du Chenin qui s'accordera sur les volailles rôties ou plats asiatiques à base de lait de coco.

4.5/5 (2 avis)

Ce Chinon blanc "Les Pieds Rôtis" provient d'une parcelle au sol très chauffant d'argilo-calcaires marqué par la craie du tuffeau blanc. Solaire et généreux avec des notes exotiques il oscille entre amertume et fine acidité. Très fruité et expressif, ce vin s'accordera sur les volailles rôties ou saveurs exotiques.

4/5 (1 avis)

La Diablesse est issue de vieilles vignes de plus de 70 ans, travaillées en bio. Le nez en devenir, d'une fine amplitude aromatique est compensé par une bouche riche, concentrée de fruits rouges (mûre, cassis, cerise ) ainsi qu'une structure tannique affirmée et sanguine. La minéralité crayeuse se dévoilera dans plusieurs années. Solaire et minéral

4/5 (3 avis)

« Grand rouge »

Sur le terroir mythique des Picasses, 100% argilo-calcaire sur tuffeau blanc, cette belle cuvée présente un nez de fruits rouges encore discret, qui ne saurait tarder à s'intensifier. Sa bouche est fine aux tanins déjà souples et marquée par une trame crayeuse révélant la minéralité du lieu. Un rouge à réserver dans sa cave.

3.7/5 (9 avis)

« Un joli vin de soif ! »

« Un Chinon mené en douceur. Tout est bien net et suave. Une approche un peu plus moderne qu'auparavant. Mais quel vin pour la table ! Il ne tombe pas dans la richesse parfois excessive du millésime. À boire dans les sept ans.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

« Élaboré à partir de levures indigènes et d'un vieillissement sous bois vieux, ce vin est propulsé par ses tanins, ses riches fruits rouges et son acidité. Le vin est issu de vignes de 30 ans, donnant juste la bonne concentration tout en gardant de l'éclat. À boire à partir de 2021. » (Wine Enthusiast 2019) Etienne de Bonnaventure produit ici un Chinon savoureux, à la robe rouge claire limpide, sur de belles notes de fruits rouges, avec de l'ampleur en bouche.

3.6/5 (8 avis)

« Un Chinon d'une magnifique étoffe et d'une grande énergie de fruit. Dans une phase de fermeture, sa fine réserve calcaire anime une matière infusée, serti de tanins vivants. Il présente une grande profondeur crayeuse. Un rouge taillé pour la garde.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Grand rouge !

3.8/5 (14 avis)

« Datant du XIVe siècle, ce domaine est désormais cultivé en biologique. Dense et richement fruité, c'est l'un des meilleurs vins de la propriété, riche en tanins qui complètent les saveurs de cerise mûre et de cassis. L'acidité encore fraîche du vin suggère un vieillissement supplémentaire, alors attendez jusqu'en 2020.» (Wine Enthusiast 2020) Un vin solaire et minéral !