« Ces vieilles vignes donnent un vin franc et équilibré, au profil sérieux, prolongé de saveurs crayeuses. Les autres cuvées du domaine, certifié en biodynamie, sont également fort recommandées. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - RVF Gerbelle & Maurange). Des saveurs crayeuses, de très beaux tanins, un vin franc et équilibré !
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Oeil
robe couleur cerise
Nez
dévoile des notes très fruitées, beaucoup d'élégance
Bouche
des saveurs crayeuses, de très beaux tanins, un vin franc et équilibré
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2020
Production
30 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des fromages...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Fabrice Gasnier, nouveau président du syndicat de Chinon, conduit en biodynamie depuis 2006 ce domaine familial de 31 hectares sur Cravant-les-Côteaux, haut-lieu de l’argilo-calcaire. Les Graves ouvrent la gamme en rouge avec une profondeur minérale étonnante ; L’Ancienne va plus loin dans la puissance et la cuvée Vieilles Vignes poursuit cette progression avec un tannin plus racé. La cuvée Queue de Poêlon, élevée en cuves bêton réalisées par le producteur lui-même, offre une plénitude rare. Les deux parcelles de vignes de 70 à 75 ans entrent dans le cru signature, taillé pour la grande garde. De 7 à 19 euros, on tient là des rapports qualité-prix qui sont difficilement dépassés sur le secteur.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Franc, équilibré, Vieilles Vignes est un rouge sérieux et bien crayeux.
A propos du domaine :
Depuis quatre générations, la famille Gasnier exploite ce domaine de Cravant-les-Coteaux. Fabrice travaille 29 hectares entièrement cultivés sur des terres légères. Nous retrouvons dans ses cuvées les notes florales, les textures délicates, jamais très longues, mais si digestes, qui ont fait la légende des chinons rabelaisiens. Queue du Poëlon, qui met en valeur une parcelle de vignes de 60 ans, est élevé en cuve béton.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2015) 16/20 (Excellent)
A propos du vin :
Ces vieilles vignes donnent un vin franc et équilibré, au profil sérieux, prolongé de saveurs crayeuses. Les autres cuvées du domaine, certifié en biodynamie, sont également fort recommandées.
Note des clients
3.6/5
sur 28 avis
Note et avis de M. JEAN DANIEL P. Publié le 09/06/2015
de la cerise, de la fraise, un vin droit aux tanins poudrés qui se fondent en bouche, et une finale fraiche et digeste. un plaisir.
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Note et avis de M. MARTIN T. Publié le 20/01/2015
Un trés bon ptit chinon sur le fruit, un vin de tt les jours
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Note et avis de M. FRANCESCO F. Publié le 02/12/2014
Un vin fin, trés bien reussi, on peut comprendre qui est tres natural, pas costruit, je pense que le vin doit etre comme ca, simple mais pas banale, Bravo!
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Note et avis de M. RENAUD D. Publié le 27/12/2024
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Note et avis de M. YVES S. Publié le 11/04/2020
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Note et avis de M. JEAN C. Publié le 12/12/2019
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Note et avis de M. ANDRE Z. Publié le 04/07/2018
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Note et avis de M. JEAN ROCH M. Publié le 13/05/2018
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Note et avis de M. MORGAN D. Publié le 27/03/2018
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Note et avis de M. XAVIER L. Publié le 09/04/2017
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