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Famille Denis - Domaine du Petit Clocher
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Chardonnay 2025
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Chardonnay 2025

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Chardonnay 2025

IGP Val de Loire|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (3 clients)

1*Étoile

Hachette

chardonnay
fraîcheur
élégant
apéritif

« Hors des sentiers battus, ce vin à la fière allure est une très belle affaire ! »

«Le nez, particulièrement expressif, s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, évoquant la poire et la pêche, dans un registre frais et élégant. En bouche, l'attaque est souple, soutenue par une acidité fondue qui apporte de l'équilibre sans dominer. La matière reste légère et fluide, privilégiant la finesse à la puissance. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa précision et sa facilité d'approche.» (Le Guide Hachette 2027).

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Domaine

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Chardonnay

Millésime

2025

Appellation

IGP Val de Loire

Région

Loire

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sols de schistes du Haut Layon

Viticulture

Haute valeur environnementale niveau 3

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Macération pelliculaire de 24 heures avec contrôle des températures, pressurage, fermentation malolactique selon les années

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe limpide jaune pâle, reflets verts

Nez

Grande intensité aromatique, floral avec une belle fraîcheur, des notes de pêches, de fleurs blanches

Bouche

Élégante à l'attaque franche, beau volume, du gras, belle expression des fruits blancs, fraîcheur, en finale une touche de noisette

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des crustacés, des huîtres, des poissons grillés...

Plus d'information sur Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Plus d'information sur IGP Val de Loire

Guide Hachette des vins

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Vin noté (guide 2027) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le nez, particulièrement expressif, s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, évoquant la poire et la pêche, dans un registre frais et élégant. En bouche, l'attaque est souple, soutenue par une acidité fondue qui apporte de l'équilibre sans dominer. La matière reste légère et fluide, privilégiant la finesse à la puissance. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa précision et sa facilité d'approche.

A propos du domaine :

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 90 ha aujourd'hui. Un domaine phare du Haut-Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 23/09/2026

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN M. Publié le 31/08/2026

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC B. Publié le 31/08/2026

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