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Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rouge 2023
Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rouge 2023

Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rouge 2023

Saint-Pourçain|Vin rouge|Bio
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (3 clients)
rond-souple
friand
barbecue
entre amis

« Du fruit, du peps pour un maximum de plaisir ! »

Un rouge qui croque sous la dent ! L’Instan T Rouge déploie un fruité généreux, relevé d’une touche épicée. En bouche, place à la fraîcheur et à la gourmandise. Souple, juteux et léger, c’est le compagnon idéal des moments de partage !

Achetez vos vins Les Terres d'Ocre au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21645 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Les Terres d'Ocre

Cuvée

L'Instan T

Millésime

2023

Appellation

Saint-Pourçain

Région

Loire

Cépages

70% Gamay, 30% Pinot Noir

Terroirs

Sablo argileux et granite rose

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Séparation des 2 cépages, égrappage, macération pré fermentaire à froid, remontages, levures indigènes, fermentation alcoolique thermorégulée (25°C)

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe rubis

Nez

Délicat, des notes de fruits rouges et noirs croquants (cassis, groseille, framboise) et d'épices (légèrement poivré)

Bouche

Souple et fraîche, plaisante et fruitée, gourmande et légère

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1/2 h avant

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un rôti de veau aux champignons, une truffade auvergnate, fondue bourguignonne, plateau de fromages…

Plus d'information sur Les Terres d'Ocre

Plus d'information sur Saint-Pourçain

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Reprenant une partie des vignes de son oncle coopérateur, le jeune Florent Barichard a vinifié en 2013 son premier millésime. Avec son associé Éric Nesson, ils effectuent un travail parcellaire sérieux. Levures indigènes et élevages en cuve béton font naître des blancs mûrs et frais, dynamiques, qui contribuent à renouveler le paysage local. Interdits en appellation Saint-Pourçain, les cépages vinifiés seuls sont classés en Vin de France.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CYRILLE D. Publié le 30/09/2026

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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 30/10/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN S. Publié le 12/10/2025

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