Nouveau millésime 2009 superbe, le 2008 était noté : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
Le Sancerre Réserve de Marcigoué est issu des terroirs calcaires situés dans les lieux-dits Petit Chemarin et Grand Chemarin. Il offre de jolis tanins, encore un peu serrés toutefois, mais qui laisse présager d'un très beau potentiel. A ne pas rater !
Caractéristiques
Domaine
François Crochet
Cuvée
Réserve de Marcigoué
Millésime
2009
Appellation
Sancerre
Région
Loire
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
terroirs calcaires situés dans les lieux-dits Petit Chemarin et Grand Chemarin, exposition Est / Sud-Est
Viticulture
Viticulture conduite en lutte raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison variant de 20 à 30 jours
Élevage
12 mois en fût de chêne (50% neufs)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Bouche
jolis tanins, encore un peu serrés, mais présage un beau potentiel, longue finale
Servir
à 14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des volailles, des fromages... <br/>
François Crochet
Sancerre
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
« Ce gaillard trentenaire s'est révélé depuis 2000 avec des sancerres rouges, mais son ambition ne s'arrête pas au pinot noir. Ses sauvignons montent également en gamme et en précision, s'exprimant dans un style riche et mûr typique du secteur de Bué - particulièrement du secteur du Chêne Marchand. »
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GUY M. Publié le 27/11/2020
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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