Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 13 clients
Notes : Médaille d'Argent Feminalise 2013
Sur un sol argilo-calcaire, les vignes âgées de 40 à 50 ans produisent un Saumur Champigny à la robe profonde et veloutée, aux reflets bleutés, et distille un nez sur de beaux arômes de fruits. La bouche charnue et fruitée offre quant à elle une belle longueur, dans un équilibre remarquable. Une belle bouteille !

 

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Domaine :
Château de Chaintres
Millésime :
2010
Appellation :
Saumur-Champigny
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Vignoble conduit en agriculture biologique (en conversion)
Vinification :
Encuvage avec macération d’environ 21 à 24 jours à basse température, levures indigènes, fermentation malo-lactique en cuve
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
7 à 9 mois en cuve
Oeil :
Robe d'un beau rouge rubis franc
Nez :
Sur de beaux arômes de fruits
Bouche :
Une belle longueur en bouche
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...
Plus d'informations sur le Château de Chaintres et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : L'arrivée du talentueux Jean-Philippe Louis à la direction technique donne un nouveau souffle à cette belle endormie du Saumurois, car ici on trouve de l'argilo-calcaire et un ensoleillement bienveillant. Les 2018 annoncent la résurrection du domaine avec en rouge une cuvée de vieilles vignes au fruité charnu. Le clos-des-oratoriens, en blanc, demande plus d'attente. A suivre !

Note des clients

3.2/5
sur 13 avis
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Note et avis de M. MOSI L. Publié le 21/02/2015
Tres bon saumur-champigny!!!
Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 07/07/2014
Vin charnu, fruité et végétal. Agréable
Note sans avis de M. ALAIN C. Publié le 22/03/2019
Note sans avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. SC SPRL L. Publié le 19/12/2016
Note sans avis de M. JEAN MICHEL E. Publié le 25/11/2016
Note sans avis de M. DAMIEN A. Publié le 11/06/2015
Note sans avis de M. EMMANUEL J. Publié le 30/11/2014
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE A. Publié le 03/11/2014
Note sans avis de M. ADRIANO L. Publié le 11/10/2014
Note sans avis de M. JEAN CHRISTOPHE A. Publié le 03/08/2014
Note sans avis de M. PHILIPPE M. Publié le 12/06/2014
Note sans avis de M. ROMAIN A. Publié le 11/06/2014
Capitale des huguenots sous Henri IV, Saumur est dès le XIIe siècle une importante place de négoce. Le nom de l'appellation Saumur-Champigny pourrait provenir du latin campus igni ou champ de feu, du fait du microclimat particulièrement chaud de cette zone en été. Dans la zone d’appellation Saumur, la dénomination Champigny peut être ajoutée pour les plus grands vins rouges, ...
Plus d'informations sur les vins de Saumur-Champigny

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