Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rouge 2018
Loire
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Issu des plus vieilles vignes sur le plus beau terroir du Clos, ce vin rouge puissant révèle déjà toute sa concentration à l’œil, dans sa robe rubis profonde. La matière est dense et généreuse livrant un fruit rouge intense et toasté. Les tanins se délient dans une bouche souple et onctueuse, avec précision et persistance jusqu'à la finale minérale. Un très beau Saumur-Champigny !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera très bien avec du rôti de veau en cocotte ou tout autre viande goûteuse, des desserts au chocolat...
Château de Chaintres
Saumur-Champigny
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
L’arrivée du talentueux Jean-Philippe Louis à la direction technique donne un nouveau souffle à cette belle endormie du Saumurois, car ici on trouve de l’argilo-calcaire et un ensoleillement bienveillant. Les 2018 annoncent la résurrection du domaine avec en rouge une cuvée de vieilles vignes au fruité charnu. Le clos-des-oratoriens, en blanc, demande plus d’attente. À suivre !
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine est principalement situé sur des parcelles autour du piton de Sancerre. Il a été acquis par la maison Joseph Mellot en 2007 et couvre 18,5 ha.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN R. Publié le 21/01/2022
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Note et avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 30/12/2020
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