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Clos Roussely - Touraine L'Escale 2021

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5
3.4/5 (9 clients)
sauvignon
fraîcheur
apéritif
ceviche
pépite

« Pépite de Loire ! »

Cuvée n°1 du domaine, L'Escale est un vin croquant et attractif. Vinifié dans des caves creusées dans le tuffeau sous le vignoble, ce 100% Sauvignon offre la part belle à la fraîcheur et au plaisir à mi-chemin entre tradition et modernité. Vincent Roussely signe ici une cuvée qui nous emmène ailleurs... Un vigneron à suivre de près !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Compagnon de la convivialité et du partage, ce vin accompagnera vos apéritifs, entrées froides et plateaux de fruits de mer

Clos Roussely

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Touraine

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5

sur 9 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 16/01/2023

Composé exclusivement de Sauvignon fraîchement sorti de ses cuves, l'Escale 2021 offre une texture légère, joyeuse et friande autour de fruits verts juteux, assortis de quelques notes florales et beurrées. La bouche tonique et harmonieuse, séduit un peu plus par sa finale longue à la tonalité citronnée et un poil salée. Alternative beaucoup plus abordable, mais très qualitative à un Sancerre blanc classique. A stocker en quantité sans hésitation compte tenu de son très bon R. Q/P. et de son aptitude à la conservation. Note de 3,9. Découvert à 10° lors d'une petite escale à Carry-le-Rouet entre amis, autour de filets de rougets de Méditerranée à la crème d'oursins, avec une julienne de légumes.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 17/04/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ANTOINE J. Publié le 23/12/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme STEPHANE S. Publié le 27/10/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FABIEN B. Publié le 12/09/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 07/05/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALEXANDRE C. Publié le 26/11/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 10/11/2022

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 30/10/2022

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