Eric Bordelet - Sydre Argelette 2017
Normandie
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
L’Argelette (nom donné par les anciens) désigne le cailloux schisteux servant de socle au verger. Une cuvée "Grand cru" issue de vieux arbres et composée du maximum de variétés. Les fruits sont assemblés de la même façon chaque année : 40% amères, 40% doux et 20% acidulés, dans le souci de respecter le millésime. Un cidre complexe et vineux de bonne garde grâce à son équilibre entre matière, acidité, rondeur, ampleur et minéralité. Une cuvée taillée pour la table !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des mets de grande cuisine à base de crème, des produits nobles aux touchés doux épicés, des saveurs aigres-douces, des fromages normands, des desserts au beurre, vanille, cannelle chocolat etc...
Eric Bordelet
Cidre
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 11 avis
Note et avis de M. EDOUARD A. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. MARC L. Publié le 29/12/2020
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Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 28/11/2020
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Note et avis de Mme NATHALIE B. Publié le 12/10/2020
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Note et avis de M. FRANCOIS D. Publié le 08/10/2020
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Note et avis de M. VALENTIN H. Publié le 20/09/2020
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Note et avis de M. SACHA M. Publié le 13/04/2020
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 29/03/2020
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 10/02/2020
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Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 03/02/2020
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