Dog Point - Sauvignon Blanc 2018

Nouvelle-Zélande

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (21 clients)

17/20

Jancis Robinson

-

91/100

Robert Parker

« Le Sauvignon Blanc 2018 est à l'extrémité du spectre, avec des notes de goyave, d'ananas et de nectarine - un véritable bol de fruits. Sa texture est mi-corsée et soyeuse, avec une longue finale savoureuse. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski ) Conditionnement en capsule à vis

Caractéristiques du vin

Domaine

Dog Point

Cuvée

Sauvignon Blanc

Millésime

2018

Appellation

Malborough

Région

Nouvelle-Zélande

Couleur

Vin blanc

Cépages

100 % Sauvignon Blanc

Terroirs

Sols limoneux et argileux

Vendanges

Manuelles

Elevage

2-3 mois en cuves inox

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Pressurage en grappe entière, macération pré-fermentaire à froid, levures indigènes

Degré d'alcool

13%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

Belle présence de notes citronnées, de fruits exotiques, pointe de pierre à fusil et notes empyreumatiques

Bouche

Juteuse, vibrante de fruits mûrs, une trame fraîche, texture ronde

Boire avant

2024

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera un ceviche de poissons, un tartare de saumon, un plateau de fromages de chèvre...

Dog Point

Plus d'information sur Dog Point

Malborough

Plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, Malborough est célèbre pour ses Sauvignon Blanc. Situé au Nord de l'Ile du Sud, Malborough, la région se subdivise en trois aires de production : Wairau, Southern Valleys et Awatere.
Le terroir de Malborough est limoneux et rocailleux. Les cépages principaux de Malborough sont le Sauvignon blanc, le Chardonnay et le Riesling ainsi que le Pinot Noir.
Plus d'information sur les vins Malborough

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 91/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Sauvignon Blanc 2018 est à l'extrémité du spectre, avec des notes de goyave, d'ananas et de nectarine - un véritable bol de fruits. Sa texture est mi-corsée et soyeuse, avec une longue finale savoureuse.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17/20

A propos du vin :

Nez très racé, séduisant et complexe avec un caractère d'allumette, de petite réduction. Il marque la différence entre Marlborough et Sancerre. Un fond crémeux avec des notes de tête excitantes. Tension extraordinaire en bouche. Finition sèche mais non asséchante. Longue. Très accompli et intense.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 21 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FRANCO C. Publié le 25/02/2021

Rapport qualité/prix très décevant.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HERVE L. Publié le 23/12/2020

pas aussi spectaculaire qu avant mais toujours un bon choix

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY D. Publié le 20/08/2020

Un vin qui mérite d'être un peu attendu : la trame acide est très présente, la complexité et l’équilibre devraient se révéler après quelques années de garde.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE V. Publié le 28/07/2020

Beaucoup de fraîcheur et de minéralité plus droit qu'un cloudy bay une belle découverte

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Note et avis de M.JEROME C. Publié le 11/07/2020

Vin frais et savoureux -Nez léger mais bonne longueur- un peu cher.

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Note et avis de M.REMI B. Publié le 15/04/2020

Tension et fraîcheur... peut être un peu trop sur les agrumes (pamplemousse)

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Note et avis de M.MICHAEL D. Publié le 22/06/2021

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Note et avis de M.YANN J. Publié le 01/05/2021

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Note et avis de M.MATHIEU D. Publié le 27/03/2021

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Note et avis de M.PIERRE M. Publié le 22/03/2021

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