1jour1vin

Dog Point - Chardonnay 2018

Nouvelle-Zélande

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

94/100

James Suckling

Nouvelle-Zélande
chardonnay
prêt à boire

« Un chardonnay complexe aux arômes de goyave, de citron vert et de pêche légèrement grillée, ainsi que de silex et de noisette grillée. La bouche a une sensation impressionnante de tension et de concentration avec des saveurs de praliné, de noisette, de pêche et de citron, le tout entrelacé. Belle profondeur. À boire maintenant .» (James Suckling 2020) Divin ! Conditionné en capsule à vis

Caractéristiques

Domaine

Dog Point

Cuvée

Chardonnay

Millésime

2018

Appellation

Malborough

Région

Nouvelle-Zélande

Cépages

100 % Chardonnay

Terroirs

Sols d'argile et de limon

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation en fûts

Élevage

18 mois en fûts de chêne (10 % de neuf)

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

De pierre à fusil, empyreumatique, de citron et agrumes, fines touches de noisettes

Bouche

Saline et croustillante

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec un navarin d'agneau, un curry de poulet indien, des asperges à la crème...

Dog Point

Plus d'information sur Dog Point

Malborough

Plus d'information sur Malborough

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Un chardonnay complexe aux arômes de goyave, de citron vert et de pêche légèrement grillée, ainsi que de silex et de noisette grillée. La bouche a une sensation impressionnante de tension et de concentration avec des saveurs de praliné, de noisette, de pêche et de citron, le tout entrelacé. Belle profondeur. À boire maintenant. Bouchon à vis.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. LUC S. Publié le 08/03/2024

Au secours, c'est imbuvable !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MANUEL T. Publié le 02/06/2022

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