«Goûter un blanc de Terrebrune, c'est vivre l'énergie de ce terroir si particulier, protégé par le Gros Cerveau, où le blanc s'extrait de la masse. Constitué en majorité de clairette, cépage injustement boudé, il est anisé, un peu crémeux dans sa jeunesse, d'une tension extrême dans la finale.» (Le Guide de la RVF 2026)
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Nez
Floral avec des touches d'anis et d'embruns
Bouche
Toute en tension et minéralité saline, puissante et complexe, fraîche et élégante
Servir
Entre 12 et 14°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Parfait avec des fromages de chèvre aux herbes de Provence, coquilles Saint-Jacques, plats exotiques ou épicés...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Un terroir dans le terroir, voilà qui résume Terrebrune, propriété choyée, menée par une direction à deux têtes entre Reynald Delille et Jean d'Arthuis. Situé à Ollioules, ce domaine proche de la Méditerranée joue entre les embruns et un sol calcaire de premier ordre. Pas de muscle, ni de grande couleur trop colorée, mais des vins empreints de sensibilité, qu’il convient d’attendre et de laisser s’exprimer sur le plan des parfums. Plus récemment, c’est Julien Paul, brillant directeur technique qui fait s’affirmer le trias et affine le grain si précieux de Terrebrune. Le millésime 2019 culmine au sommet des bandols raffinés et déliés.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2024) Guide Vert (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Goûter un blanc de Terrebrune, c'est vivre l'énergie de ce terroir si particulier, protégé par le Gros Cerveau, où le blanc s'extrait de la masse. Constitué en majorité de clairette, cépage injustement boudé, il est anisé, un peu crémeux dans sa jeunesse, d'une tension extrême dans la finale.
A propos du domaine :
Situé sur la commune d’Ollioules, le domaine dispose de 35 hectares de vignes plantées en restanque face à la mer Méditerranée, il les cultive en agriculture biologique. Le vignoble bénéficie d'un sol de marnes argilo-calcaires du trias unique à Bandol qui lui confère un style à part. La propriété est située à seulement quelques kilomètres de la mer et bénéficie des embruns marins, idéals pour le Mourvèdre.
PRIX PROPRIÉTÉ
32
.00
Cash Back | 2.00%
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