Domaine de Terrebrune - Bandol blanc 2024

Un terroir dans le terroir, voilà qui résume Terrebrune, propriété choyée, menée par une direction à deux têtes entre Reynald Delille et Jean d'Arthuis. Situé à Ollioules, ce domaine proche de la Méditerranée joue entre les embruns et un sol calcaire de premier ordre. Pas de muscle, ni de grande couleur trop colorée, mais des vins empreints de sensibilité, qu’il convient d’attendre et de laisser s’exprimer sur le plan des parfums. Plus récemment, c’est Julien Paul, brillant directeur technique qui fait s’affirmer le trias et affine le grain si précieux de Terrebrune. Le millésime 2019 culmine au sommet des bandols raffinés et déliés.

Goûter un blanc de Terrebrune, c'est vivre l'énergie de ce terroir si particulier, protégé par le Gros Cerveau, où le blanc s'extrait de la masse. Constitué en majorité de clairette, cépage injustement boudé, il est anisé, un peu crémeux dans sa jeunesse, d'une tension extrême dans la finale.

Situé sur la commune d’Ollioules, le domaine dispose de 35 hectares de vignes plantées en restanque face à la mer Méditerranée, il les cultive en agriculture biologique. Le vignoble bénéficie d'un sol de marnes argilo-calcaires du trias unique à Bandol qui lui confère un style à part. La propriété est située à seulement quelques kilomètres de la mer et bénéficie des embruns marins, idéals pour le Mourvèdre.