Château Vannières rouge 2012 (Magnum)

De construction puissante, c'est un vin plein, épicé truffé, à mettre en cave. Bonne longueur de finale.

Le château est l’un des grands domaines de la Provence. Éric Boisseaux, pilier de l’appellation Bandol, assure la transmission et travaille désormais avec son fils Charles-Eric. Si pendant longtemps ils ne produisaient qu’une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, avec l’arrivée de la jeune génération la gamme évolue et un vent de jeunesse souffle en cave. Les bandols rouges classiques ont une indéniable capacité à vieillir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps : ils comptent parmi les plus belles expressions des rouges de l’appellation.

Cette aventure familiale a débuté en 1956 avec Colette Boisseaux, s'est prolongée avec son fils Éric et aujourd'hui son petit-fils Charles-Éric. Le domaine dispose d'un vignoble de 34 ha, commandé par un château du XIXes. dont le chai, plus ancien, témoigne d'une activité viticole dès le XVIes.

Avec une dominante de Mourvèdre, le Bandol 2012 affiche le style large, riche et charpenté de cette cuvée et présente d'intenses notes de bois, de goudron et de chocolat, une richesse corsée, des tanins fins et une longueur solide. Il y a beaucoup de bois ici, mais aussi beaucoup de fruits.