Château Vannières - Bandol rouge 2005

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Garrigue, profondément méditerranéen dans ses senteurs, le vin étonne dans le millésime. Cuir, velours, il est savoureusement long, iodé, d'un caractère indéniable.

A propos du domaine :

Le château est l’un des grands domaines de la Provence. Éric Boisseaux, pilier de l’appellation Bandol, assure la transmission et travaille désormais avec son fils Charles-Eric. Si pendant longtemps ils ne produisaient qu’une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, avec l’arrivée de la jeune génération la gamme évolue et un vent de jeunesse souffle en cave. Les bandols rouges classiques ont une indéniable capacité à vieillir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps : ils comptent parmi les plus belles expressions des rouges de l’appellation.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Une présence de la vigne qui remonte au XVIème siècle, un château du XIXème siècle : Vannières a des racines et une histoire. Elle se conjugue au présent avec ce 2005 à la présentation impeccable (robe sombre aux reflets violet foncé). Le bouquet riche et complexe est dominé par une note vanillée et soyeuse d'élevage tandis que sa bouche massive révèle une maturité et un équilibre superbes. Un vin de grande qualité, qui a participé à la finale du coup de cœur, et qu'il faudra attendre cinq à dix ans.

A propos du domaine :

Cette aventure familiale a débuté en 1956 avec Colette Boisseaux, s'est prolongée avec son fils Éric et aujourd'hui son petit-fils Charles-Éric. Le domaine dispose d'un vignoble de 34 ha, commandé par un château du XIXes. dont le chai, plus ancien, témoigne d'une activité viticole dès le XVIes.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Une robe rubis brillante. Un nez très pur de cerises noires, une touche de noix de coco, de myrtilles et de violettes. Bonne définition. La bouche est magnifiquement équilibrée avec des fruits noirs intenses et une texture veloutée, avec une touche de chocolat noir en milieu de bouche. Un style moderne, à l'opposé de Pradeaux, mais convaincant et sans aucun signe de sous-maturité qui affecte d'autres 2005. Excellent.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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