Provence
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 35 clients
Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
« Dans les trois couleurs, la cuvée Baron G se montre d'un excellent niveau. Très chardonnay, aux arômes légèrement beurrés, le blanc 2011 se révèle aromatique et épanoui. De fines notes de citron confit marquent l'attaque en bouche avec une agréable acidité, donnant de la fraîcheur à la finale. Les notes de menthol, de soupe de fraise et de basilic frais expriment avec force la singularité du cépage braquet. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF)

 

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Domaine :
Château de Bellet
Nom du vin :
Cuvée Baron G.
Millésime :
2011
Appellation :
Bellet
Région :
Provence
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
90% Rolle, 10% Chardonnay
Terroirs :
Restanques constitués de galets roulés, mélangés à un sable très clair (Poudingue), avec quelques veines argileuses
Vendanges :
Manuelles avec sélection des grappes
Viticulture :
En conversion à l'agriculture biologique
Vinification :
Vinification en barriques
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en fûts dont une partie neuve
Oeil :
Belle robe jaune pâle à reflets verts
Nez :
Finement boisé, sur des notes d'abricot, de fleurs blanches, de violette...
Bouche :
Bouche ample et onctueuse
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : A déguster en apéritif, sur des poissons à la provençale, des fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Château de Bellet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Note des clients

4.1/5
sur 35 avis
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 30/04/2018
Un vrai bonheur, une fraicheur et une longueur en bouche
Note et avis de M. FABIEN Q. Publié le 05/04/2017
Rapport Q/P moyen
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 01/05/2015
Tres décevant. Nez inexistant, peut de ressenti en bouche, plat et sans longueur.
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 27/07/2014
Ce vin que je méconnaissais, m'a agréablement surpris. Assez puissant et surtout racé, le Baron G 2011 révèle en bouche des saveurs de citron et de pamplemousse savamment équilibrées, ainsi qu'une certaine légèreté. Bon choix en accompagnement d'une tranche d'espadon à la sicilienne (sauce aux câpres). Par contre, cette bouteille me parait relativement onéreuse. Aussi, dans la même gamme de prix (20€ environ), ma préférence irait plutôt pour un Clos Mireille Blanc de Blancs 2013 de la Maison OTT , ou bien encore pour un Sancerre de chez Alphonse MELLOT, Cuvée la Moussière 2012
Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 31/03/2014
Raffiné, élégant, belle matière en bouche, a parfaitement accompagné des coquilles St Jacques snackées et "japonisantes"… Belle découverte.
Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 25/06/2013
Ce vin est bon, mais il manque cruellement de relief.
Note et avis de Mme MARIE LOUISE C. Publié le 18/04/2013
U n vin blanc qui mérite une garde pour atteindre son apogé un grand vin blanc de provence Excellent rapport qualité/prix
Note et avis de M. ALAIN V. Publié le 12/11/2012
Un vin trop méconnu, très bien fait grâce à des cépages plutôt rares. Pour les amateurs de grands blancs originaux.
Note sans avis de M. JACQUES W. Publié le 30/05/2019
Note sans avis de M. GEORGES S. Publié le 24/03/2019
Note sans avis de M. NICOLAS S. Publié le 08/01/2019
Note sans avis de M. MAX H. Publié le 18/11/2018
Note sans avis de M. MATHIEU B. Publié le 16/06/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. CEDRIC G. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
Note sans avis de M. MATHIEU C. Publié le 08/11/2016
Note sans avis de M. MICHEL B. Publié le 07/01/2016
Note sans avis de M. LIONEL F. Publié le 13/01/2015
Note sans avis de M. THIBAUT P. Publié le 07/11/2014
Note sans avis de M. PASCAL V. Publié le 29/09/2014
Note sans avis de M. GERARD B. Publié le 09/09/2014
Note sans avis de Mme JANINE D. Publié le 03/08/2014
Note sans avis de M. OLIVIER A. Publié le 01/06/2014
Note sans avis de M. BENOIT T. Publié le 16/01/2014
Note sans avis de M. EMMANUEL C. Publié le 22/10/2013
Note sans avis de M. JULIEN G. Publié le 29/07/2013
Note sans avis de M. OLIVIER G. Publié le 08/06/2013
Note sans avis de M. PATRICK B. Publié le 17/05/2013
Note sans avis de M. CHRISTIAN K. Publié le 15/05/2013
Note sans avis de M. JEAN LUC E. Publié le 12/05/2013
Note sans avis de M. PHILIPPE T. Publié le 23/01/2013
Note sans avis de M. MARC S. Publié le 26/12/2012
Note sans avis de M. JEAN LUC J. Publié le 16/11/2012
Note sans avis de M. KEVIN V. Publié le 13/10/2012
L'appellation d'origine contrôlée Bellet couvre environ 650 hectares, dont une cinquantaine en exploitation. Les collines de Bellet font partie des derniers contreforts des Alpes. Le vignoble est intégralement situé sur le territoire de la commune de Nice et compte aujourd'hui une quinzaine d'exploitations familiales. Parmi les crus réputés de l'appellation Bellet, on peut citer le ...
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