« Superbe nez de cerise noire, de fruits noirs, qui montre la capacité de ce grand terroir à produire des vins uniques. Finale particulièrement goûteuse. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Cette cuvée harmonieuse, d’une grande finesse, exhale des arômes frais de cerise mûre, dans une longue finale sur d’élégantes notes fruitées...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, une blanquette de veau, une risotto aux truffes...
Château de Bellet
Bellet
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Superbe nez de cerise noire, de fruits noirs, qui montre la capacité de ce grand terroir à produire des vins uniques. Finale particulièrement goûteuse.
A propos du domaine :
Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 34 avis
Note et avis de M. JACK F. Publié le 13/03/2020
Il faut savoir l'attendre ...!!!!
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 01/05/2018
fruité cerise fraiche, légèrement corsé
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Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 15/04/2018
Nez discret (vin pt-être un peu trop frais). Bouche originale, acidité joyeuse et une pointe végétale originale. Longueur normale. Vin sympathique qui se pliera à tout repas pris dans un jardin au printemps.
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Note et avis de M. BERNARD P. Publié le 07/03/2016
Excellente decouverte
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Note et avis de M. RAPHAEL N. Publié le 01/02/2015
Très bon parfum à l'ouverture, et un gout qui reste longtemps en bouge très agréable. Bonne surprise pour cette appellation que je connaissais pas.
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 29/12/2014
Fraicheur (Incroyable pour un vin plein de soleil ...) , acidité , longueur en bouche Et surprise garantie quand vous ferez découvrir le cépage fol noir .A tester
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 09/11/2014
Toujours difficile de noter un Bellet rouge de l'année car il est objectivement trop jeune: alors, on reste sur une belle robe cerise aux reflets violaces aux arômes de petits fruits noirs ( cerises, mûres, cassis) mais aussi de pèches blanches et de gelée de groseille. Il faut boire ce vin un peu frais, sur des poissons gras ou un lapin à la mode de Gairaud. (Voir la recette dans le livre de Jacques Medeçin)
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Note et avis de M. MAGRET M. Publié le 04/11/2014
Originale cette folle noire ! nez fruité, tanins fins, équilibré et très plaisant jusqu'au bout
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Note et avis de M. YANN M. Publié le 18/05/2014
Un nez agréable sur les fruits rouges avec une belle persistance, une structure tannique assez fine, un degré d'alcool bien intégré, bref c'est très bon !
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 21/11/2020
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