Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
« Chapeau bas pour ce rouge aux accents du Sud ! »
Le nez livre un bouquet aromatique oscillant entre les notes épicées, de cèdre et de menthe, et de petits fruits tels la myrtille. L'attaque en bouche est doucereuse, avec un milieu de bouche souple et puissant, évoluant sur une jolie longueur.
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Oeil
Robe grenat
Nez
Fruité, complexe, révélant des notes de petits fruits rouges ( cassis, mûre …) et des notes épicées de la syrah bien mûre
Bouche
Charnue, tanins soyeux, jolie longueur
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À accorder avec une épaule d'agneau confite aux aubergine...
James Suckling
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Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 02/12/2025
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