Miraval - Coteaux Varois 2015
Provence
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88/100
Robert Parker
Elevé principalement en cuve inox, le Coteaux Varois blanc dévoile un nez frais et très aromatique de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche s'exprime sur une belle tension minérale et s'achève sur une élégante salinité. L'équilibre entre fruité et minéralité est la marque d'un grand terroir de blancs.
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Miraval
Millésime
2015
Appellation
Coteaux Varois en Provence
Région
Provence
Couleur
Vin blanc
Cépages
95% Rolle, 5% Grenache Blanc
Terroirs
Sols argilo-calcaires en une pente douce (entre 5 et 9%). Sous-sol composé de marnes du Keuper
Viticulture
Biologique non certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
en cuves inox (90%) et en barriques avec bâtonnage (10%).
Dégustation & accords
Nez
très aromatique de fleurs blanches et de fruits frais et épicés (zeste d’agrume)
Bouche
fraîche et harmonieuse, avec une jolie tension minérale et une belle finale saline.
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
s'accordera très bien avec un tartare de poisson, une salade niçoise, des fruits de mer...
Château Miraval
Plus d'information sur Château Miraval
Coteaux Varois en Provence
L'appellation Coteaux Varois en Provence est l'une des 3 AOCs des vins de Provence avec les Côtes de Provence et les Coteaux d'Aix en Provence. Elle rassemble 75 domaines viticoles et 10 caves coopératives.
Situé à une moyenne de 350m d'altitude, le vignoble des Coteaux Varois en Provence couvre 2500 hectares de vignes, délimités au sein de 28 communes du Var.
La production de vins rosés est majoritaire en Coteaux Varois en Provence et représente environ 90% de la production totale de l'appellation.
Plus d'information sur les vins Coteaux Varois en Provence
Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 88/100 (Millésime 2014) Bon vin
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 5 avis
Note et avis de M.OLIVIER C. Publié le 20/06/2019
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Note et avis de M.EDOUARD D. Publié le 24/07/2018
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Note et avis de M.CHARLES T. Publié le 06/05/2017
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Note et avis de M.PIERRE ANDRE F. Publié le 05/12/2016
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Note et avis de M.MATTHIEU M. Publié le 28/08/2016
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