Elaboré partiellement en fûts et élevé sur lies pendant quelques mois, le blanc du Domaine de la Courtade développe des arômes de fruits exotiques, de jus de citron et d'embruns salés. Un vin vif et plein, onctueux et fort agréable, avec une jolie acidité qui lui confère beaucoup d’élégance et surtout une forte personnalité. A ne pas manquer !
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Oeil
robe jaune paille dorée
Nez
sur des notes de fruits exotiques mûrs, de citron frais et d'embruns salés, avec une pointe de brioche toastée.
Bouche
arômes d'ananas, de brioche et d'épices. Equilibre entre fraîcheur et rondeur. Belle longueur
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/4h avant de servir
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Accords mets/vins
à déguster des poissons de Méditerranée en sauce, des langoustes ou encore des noix de Saint-Jacques
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
La Courtade, un des trois domaines de la magnifique île de Porquerolles, a été rachetée en 2014 par Édouard Carmignac, gérant du fond de gestion éponyme et grand collectionneur d’art. Depuis, la partie accueil a connu de grands travaux de restructuration. Effectivement, la Fondation Carmignac y a élu domicile pour exposer la collection très éclectique et pointue du propriétaire. Refaire la vieille cave n’était jusqu’à présent pas à l’ordre du jour, chose qui semblerait changer dans un futur proche. Si les vins se présentent avec de nouvelles étiquettes très créatives, l’ensemble nous laisse sur notre soif. Une évolution décevante compte tenu du magnifique caractère des vins avant la reprise du domaine. Espérons que très prochainement le vin bénéficiera de la même attention que Monsieur Carmignac porte à son art. Le terroir le mérite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Florent Audibert a repris en 2015 ce domaine créé dans les années 1980 sur l'île de Porquerolles. À sa disposition, un vignoble de 35 ha conduit en bio (certification en 1997).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 14,5-15/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Du gras et beaucoup de goût dans ce rolle bio venu de l'île de Porquerolles. Repris en 2014, ce domaine est à suivre avec attention.
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE F. Publié le 12/04/2019
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS Q. Publié le 30/11/2018
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