Provence
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

3/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2017 était noté : Wine Enthusiast 91/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi), Bettane & Desseauve 14/20
Première de Figuière allie rondeur gourmande et expression saline. Cette cuvée rosé dévoile un nez très expressif, aux arômes exotiques d'ananas, litchi, d'abricot frais mêlés à des notes de poivre blanc, muscade. Une bouche ample et croquante. Un rosé digne des plus grands de l'appellation !

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Domaine :
Figuière - Famille Combard
Nom du vin :
Première de Figuière
Millésime :
2018
Appellation :
Côtes de Provence
Région :
Provence
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Terroirs :
Schistes purs veinés de quartz blanc
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique depuis 1979, certification ECOCERT
Vinification :
Égrappage total, pressurage pneumatique direct basse température, sélection des 1er jus, régulation thermique de la fermentation alcoolique en cuve inox, soutirage, collage , assemblage
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe limpide et pâle nuancée de gris
Nez :
Expressif, aux arômes d’agrumes, touche exotique ananas, litchi, poivre blanc et de fruits frais (fraise, abricot, brugnon)
Bouche :
Ample et croquante, harmonieuse et fine avec une note saline
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 10°C
Accords mets/vins : À déguster sur des crustacés, viandes blanches rôties, poisson en tartare plats épicés, Saint-Marcellin ...
Plus d'informations sur Figuière - Famille Combard et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 14/20 (Millésime 2017) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Anciennement dénommé Saint-André de Figuière, la nouvelle génération innove et fait évoluer le nom et l'image du domaine.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Après vingt ans passés à Chablis au domaine Laroche, Alain Combard revient en 1992 dans sa Provence natale pour reprendre ce domaine de 65 ha (en bio certifié). Disparu en 2015, cet ardent défenseur de la dénomination La Londe avait transmis le relais à trois de ses enfants et à son gendre, qui poursuivent aujourd'hui son œuvre, souvent en vue dans ces pages.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté : 91/100 (Millésime 2017)

Note des clients

3/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. WILLIAM P. Publié le 23/08/2019
Note sans avis de M. JEAN PIERRE C. Publié le 29/07/2019
Note sans avis de M. ARNAUD P. Publié le 13/07/2019
Note sans avis de M. HAROLD G. Publié le 06/06/2019
La dénomination Côtes de Provence voit le jour en 1895. Dès 1951, une commission d'experts entreprend la délimitation du terroir et en juillet 1955, un arrêté ministériel a homologué un classement de certains crus de l´appellation Côtes de Provence. A.O.C. depuis 1977 (les Côtes de Provence n'étaient alors que des V.D.Q.S.), les Côtes de Provence constituent près de 80% de ...
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