Domaine Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc 2021

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

A Boire

fraîcheur
aromatique
charmeur
apéritif

Voici un beau blanc du Rhône, sur un assemblage intéressant à parts égales de Grenache, Bourboulenc, Viognier. D'une aromatique plaisante sur les fruits du verger et fleurs blanches, la bouche est rafraîchissante et très agréable. À déguster frais dès l'apéritif !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Duseigneur

Cuvée

La Goutte du Seigneur

Millésime

2021

Appellation

Vin de France

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

33% Grenache, 33% Bourboulenc, 33% Viognier

Terroirs

Sélection des meilleurs terroirs de la Vallée du Rhône

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Pressurage direct tous cépages assemblés

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

13%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

Aromatique, très plaisant, fruits du verger et fleurs blanches

Bouche

Ronde, et fraîche, belle puissance aromatique, beau blanc du Sud

Servir

À 10°C

Boire avant

2024

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif, pour un barbecue avec des viandes blanches grillées...

Domaine Duseigneur

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Vin de France

 Le Vin de France reconnait l'origine d'un vin issu de raisin et vinifié en France. De plus en plus utilisé, la dénomination Vin de France permet aux vignerons de sortir du cadre de l'AOC pour créer des cuvées hors des codes avec, par exemple, des cépages non représentés dans l'appellation ou l'assemblage de différentes régions viticoles.
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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Le domaine d’une trentaine d’hectares se divise en deux parties, sur les communes de Saint-Laurent-des-Arbres et de Lirac. Sur la rive droite du Rhône, le terroir est constitué de galets roulés, sur des sols d’abord argilo-calcaires puis sableux. Depuis la création du domaine, la famille Duseigneur a toujours cultivé ses terres naturellement, respectant au maximum la nature des sols, et pratique aujourd’hui la biodynamie. Les différentes cuvées ont toutes une trame sérieuse et sont souvent assez fermées dans leur jeunesse. Le domaine produit également une deuxième gamme sous la marque domaine-de-mayran. Nous constatons que les derniers millésimes ont gagné en finesse et en texture, certainement le résultat de leur collaboration récente avec l’œnologue Philippe Cambie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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