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Domaine Richaud - Cairanne rouge 2018

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5 (32 clients)

17/20

Le Figaro

-

16/20

RVF

gourmand
fruits noirs
juteux

« Nouveau millésime ! »

« Une palette vraiment juteuse, le fruit (mûre et myrtille) reste gourmand et ne bascule pas. La bouche se montre pulpeuse et harmonieuse, avec une gestion de la richesse parfaite, cette fraîcheur relative lui donne une certaine liberté de style.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Ce Cairanne rouge est issu de différents terroirs lui conférant une véritable personnalité et beaucoup d'harmonie !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Marcel Richaud

Millésime

2018

Appellation

Cairanne

Région

Rhône

Cépages

40% Mourvèdre, 30% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan

Terroirs

Assemblage de divers terroirs : quartiers Chantal, les Garrigues, les Combes, la Ridel et les Bayes

Viticulture

Biologique certifiée, travail dans le respect de la vie des sols

Vendanges

Manuelles

Vinification

Avec le moins d'interventions possibles, fermentation grâce aux levures indigènes, pas d'acidification

Élevage

10 mois en foudre de 24 hl pour les Mourvèdre et Carignan; Syrah et Grenache en cuve béton. Sulfitage à 1.5 g/hl à la mise en bouteille.

Degré d'alcool

15%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe rouge intense aux reflets rubis

Nez

Sur de beaux arômes floraux, de fruits rouges bien mûrs, fraise sauvage, cerise noire, et épices

Bouche

Volumineuse et expressive sur le fruit, belle chair juteuse, tanins au grain fin, gourmandise et élégance

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des charcuteries, des grillades de bœuf, des côtes d'agneau grillées...

Domaine Marcel Richaud

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Cairanne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud. Lui, le visionnaire et pionnier du parcellaire, qui rêve aujourd’hui encore d’une classification type climats bourguignons, du haut de ses 45 millésimes, se veut le moins interventionniste possible en cave et à la vigne. Comme un certain Emmanuel Reynaud, il accompagne à maturité optimale ses raisins, donnant des vins à la fois gourmands et élégants, une vraie griffe. L’ensemble des vins dégustés cette année s’empare des meilleures appréciations, s’avérant hautement recommandables et d’une régularité absolument remarquable. La jeune génération qui a rejoint l’enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir. Tout dernièrement, Edith la benjamine a cédé à l’appel des sirènes et surtout des vignes ; après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Une palette vraiment juteuse, le fruit (mûre et myrtille) reste gourmand et ne bascule pas. La bouche se montre pulpeuse et harmonieuse, avec une gestion de la richesse parfaite, cette fraîcheur relative lui donne une certaine liberté de style.

A propos du domaine :

Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable et séduit immédiatement. Les vins gagnent année après année en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionales.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2020) 17/20

A propos du vin :

Un classique qui ne déçoit jamais, et à un prix très raisonnable. Le vin est juteux et concentré, élégant, avec des notes de baies noires et de poivre. La bouche est souple et prononcée. Une valeur sûre.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5

sur 32 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES L. Publié le 19/10/2022

Ce vin est à la hauteur de la réputation du domaine. Un passage en carafe facilite la dégustation de ce vin vigoureux et gourmand. J'en garderai bien une bouteille plus longtemps ... si j'y arrive !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 30/03/2022

La référence du Cairanne ! De la gourmandise, du fruit, on se régale !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN PAUL A. Publié le 06/02/2022

Je retrouve la "patte" Richaud, mais ce vin est trop alcooleux et trop riche. Il lui manque l'équilibre entre matière et alcool. Je le trouve fatiguant sur un repas Il aurait fallu vendanger plus tôt ou laisser macérer moins longtemps pour limiter l'extraction. Dommage.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 15/11/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC F. Publié le 25/06/2024

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 22/04/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE T. Publié le 09/11/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VINCENT R. Publié le 28/08/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JACQUES C. Publié le 22/04/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEROME P. Publié le 19/11/2022

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