« Très élégant pour un vin corsé du Rhône méridional. Merveilleux arômes de fruits rouges, mais aussi notes délicates de réglisse, de chocolat et de fleurs estivales. J'adore la façon dont les tanins fins soutiennent avec précision la finale longue et soyeuse. » (James Suckling 2025)
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Oeil
Robe rubis profond
Nez
Intense de fruits rouges et tabac blond
Bouche
Aérienne et ciselée, trame tannique soyeuse ainsi qu'une finale épicée et poivrée, vin de terroir subtil et complexe
Servir
À 15-16°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster avec une bavette d'Aloyau grillée, une tomme de Bauges, un jarret de porc confit…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
A la fin des années quatre-vingt, Frédéric et François Alary furent parmi les rares vignerons qui littéralement réinventèrent le côtes-du-rhône et ses villages, en apportant une exigence, une sensibilité et une rigueur dans sa production qui étaient autant de notions parfaitement étrangères à nombre de leurs confrères. Tout au long des décennies suivantes, ils ont fait de leur propriété l’une des ambassadrices les plus séduisantes et régulières des Côtes-du-Rhône. Avec leur 25 hectares travaillés en biodynamie et un patrimoine de vieilles vignes impressionnant, ils savent construire des vins qui conjuguent plénitude et plaisir. Toujours solidement charpentés mais sans aucune rudesse de tannin, exprimant avec précision un fruit mûr, leurs vins rouges ne sont jamais meilleurs qu’après un à trois ans de garde, selon les cuvées et les millésimes. Quant aux vins blancs, ils s’épanouissent autour de textures suaves, bien en chair, à la minéralité discrète.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Frédéric et François Alary, arrivés en 1984, ont cédé leur place à la tête de cette propriété qui appartenait à la famille Alary depuis le XVIIe siècle. Sous l'action des deux frères et de leur travail colossal, le domaine a atteint le sommet, grâce à une agriculture respectueuse et des vins précis aussi bien en blanc qu'en rouge sur ce beau terroir de Cairanne. Sans personne pour reprendre le flambeau, le domaine a été vendu en 2020 à la famille Abeille-Fabre, les propriétaires du Château Mont-Redon à Châteauneuf-du-Pape.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 15,5/20
A propos du vin :
Nez charnu et savoureux. Acidité vive et structure tannique crayeuse.
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Très élégant pour un vin corsé du Rhône méridional. Merveilleux arômes de fruits rouges, mais aussi notes délicates de réglisse, de chocolat et de fleurs estivales. J'adore la façon dont les tanins fins soutiennent avec précision la finale longue et soyeuse. Issu de deux parcelles de vieilles vignes en terrasses. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster ou à garder.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Le Cairanne Réserve Des Seigneurs 2022 offre des arômes d'épices, de cuir, d'herbes poivrées et de fleurs résineuses dans un profil moyennement corsé, élégant et très agréable, avec des tanins fins et polis. Composé à 60 % de Grenache, 30 % de Mourvèdre et 10 % de Syrah, il est élevé en cuves pendant 9 à 12 mois et se déguste dans les 5 à 7 ans.
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