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Domaine Grand Veneur - Les Origines 2010

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

Note : Robert Parker 95/100
« Le Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2010 est hors normes en termes de concentration. Il est moins sexy et flamboyant que le 2009, mais il est noble, réservé et pur avec beaucoup de notes de fruits noirs et bleus mélangés avec des notes subtiles de garrigue, de graphite et de boite à épices. Plein et riche avec de bons tanins, une bonne acidité et un style construit pour le long terme, 4 à 5 ans en cave lui seront bénéfiques, et il se conservera pendant au moins 20 à 25 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Origines

Millésime

2010

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

50% Grenache, 20% Syrah, 30% Mourvèdre

Terroirs

Plateaux d'argile rouge recouverts de gros galets roulés

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison longue de 18 à 21 jours avec pigeages

Élevage

18 mois en barriques

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur rouge pourpre, profonde et brillante

Nez

exhale des arômes de fruits noirs (cassis, cerise), d'épices et de vanille

Bouche

grande complexité aromatique : les épices et les fruits mûrs apparaissent avec un boisé fin et des tanins harmonieux

Servir

à 18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Il accompagne les gibiers, les viandes rouges ou en sauce et les fromages forts...<br/>

Alain Jaume - Grand Veneur

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Châteauneuf-du-Pape

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 24/10/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. EDOUARD B. Publié le 29/04/2015

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