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Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

18/20

Bettane & Desseauve

-

94-97/100

Robert Parker

« Encore meilleur que le Châteauneuf du Pape blanc, le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015, plus riche et plus concentré, provient d'une parcelle à côté du Château et plantée en 1909. Charpenté, riche, somptueusement concentré et texturé, avec des notes fabuleuses de fleur d'oranger, de citron beurré, de marmelade et de miel, il se situe avec la crème de la crème du millésime. Cela vaut la peine de relever que depuis 2009, le domaine a changé sa viticulture pour les blancs, en augmentant légèrement son rendement dans le but de produire des blancs plus élégants et aptes à un meilleur vieillissement. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 3 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur de la langouste, une poêlée de Saint-Jacques, un Saint-Pierre ou un bar cuit en croûte de sel, assaisonné d’un filet d’huile d’olive...

Château de Beaucastel

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Châteauneuf-du-Pape

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 18/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Incroyable nez miellé avec un boisé artistiquement intégré. La concentration considérable et le côté salin permettront de le goûter sur plusieurs décennies.

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la Roussanne est dominante, et la célèbre cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En rouge, le Mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le Grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 94-97/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Encore meilleur que le Châteauneuf du Pape blanc, le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015, plus riche et plus concentré, provient d'une parcelle à côté du Château et plantée en 1909. Charpenté, riche, somptueusement concentré et texturé, avec des notes fabuleuses de fleur d'oranger, de citron beurré, de marmelade et de miel, il se situe avec la crème de la crème du millésime. Cela vaut la peine de relever que depuis 2009, le domaine a changé sa viticulture pour les blancs, en augmentant légèrement son rendement dans le but de produire des blancs plus élégants et aptes à un meilleur vieillissement.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de Mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de Roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PIERRE YVES P. Publié le 24/06/2018

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