Château de Beaucastel - Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel blanc 2020

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la Roussanne est dominante, et la célèbre cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En rouge, le Mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le Grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de Mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de Roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

La fraîcheur au nez fait penser à des fleurs printanières, mais en bouche c'est plus plein et plus riche que le nez ne le suggère. Large spectre d'arômes de fruits à noyau, de la pêche blanche à la mirabelle, en passant par quelques agrumes confits. Caractère frais prononcé à la longue finale soyeuse.

Le Côtes Du Rhône Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020 est une beauté. Il présente beaucoup de fruits de melon et de poire ainsi que des épices classiques et une minéralité rocheuse. À base de Viognier, de Marsanne et de Bourboulenc à 30 % chacun, avec l'équilibre de la Clairette, il est mi-corsé, magnifiquement texturé et équilibré, dans le style frais, pur et élégant du millésime.