Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 8 clients
Notes : Robert Parker 94/100, Decanter 96/100, RVF 18,5/20
« La famille croit beaucoup en la Roussanne comme cépage du Sud de la Vallée du Rhône, ainsi le Châteauneuf du Pape blanc 2016 inclut 80% de ce cépage. Des vagues d'ananas miellé et de sorbet mandarine envahissent les sens. C'est vraiment gourmand, pourtant c'est souligné par une sensation de fraîcheur qui se prolonge et persiste en finale. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Domaine :
Château de Beaucastel
Millésime :
2016
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
80% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 5% Picardan, Clairette et Bourboulenc
Terroirs :
Sol de molasses marines de miocène recouverts par des galets roulés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage pneumatique, débourbage, fermentation (30% en pièce, 70% en cuve).
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
8 mois en pièce (30%) et en cuve (70%)
Oeil :
Couleur jaune brillante et nette, soutenue par des reflets d'or blanc
Nez :
Caractère beurré, brioché, avec des notes de fleurs blanches, de pêche de vigne et d'abricot.
Bouche :
Attaque nette et vive, mais sans excès. Équilibrée et complexe, avec une belle persistance soutenue par une légère salinité
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : à déguster sur de la langouste, une poêlée de Saint-Jacques, un Saint-Pierre ou un bar cuit en croûte de sel, assaisonnés d’un filet d’huile d’olive...
Plus d'informations sur le Château de Beaucastel et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : La famille croit beaucoup en la Roussanne comme cépage du Sud de la Vallée du Rhône, ainsi le Châteauneuf du Pape blanc 2016 inclut 80% de ce cépage. Des vagues d'ananas miellé et de sorbet mandarine envahissent les sens. C'est vraiment gourmand, pourtant c'est souligné par une sensation de fraîcheur qui se prolonge et persiste en finale.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 18,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape, d'autant que le domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux 13 cépages autorisés pour élaborer sa cuvée de vin rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées qui sont venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc roussanne vieilles vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Decanter Magazine

Decanter Magazine

Vin noté (guide 2017) : 96/100

A propos du vin : Des arômes riches et fulgurants, avec un boisé en soutien, ajoutant une touche d'épices aux parfums de poire fraîche. Corsé, mais seulement pour un Châteauneuf blanc. Belle fraîcheur, vive et minérale. Vraiment bien fait cette année, ne montrant aucun signe de lourdeur.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd'hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le Château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la roussanne est dominante et la célèbre cuvée roussanne-vieilles-vignes. En rouge, le mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le grenache. La merveilleuse qualité en blanc et en rouge des 2015, 2016 et très probablement des 2017, fait de Beaucastel l'un des plus beaux domaines viticoles de France, avec nous semble-t-il une pureté supplémentaire sur ces dernières années. 

Note des clients

4.5/5
sur 8 avis
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 25/11/2018
un grand chateauneuf du pape blanc ; une merveille d'arômes et de fruits
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 19/12/2018
Note sans avis de M. JACK P. Publié le 01/12/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 20/10/2018
Note sans avis de M. GUY M. Publié le 19/10/2018
Note sans avis de M. ALAIN F. Publié le 14/10/2018
Note sans avis de M. BENJAMIN B. Publié le 30/07/2018
Note sans avis de M. CYRILLE D. Publié le 07/05/2018
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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