Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 12 clients
Notes : Robert Parker 95/100, RVF 16,5/20
« C'est un vin magnifique. Violet foncé, avec des nuances de bouquet garni, de mûre, de kirsch, de fumée et de truffe, Il est corsé, riche et s'ouvre encore mieux que l'année dernière. Il a besoin de 3 à 5 ans de cave, et devrait se bonifier sur 25 à 30 ans, comme pour la plupart des grands millésimes dont Château de Beaucastel a le secret. » (The Wine Advocate Oct. 2012 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d’origine pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •
 

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Domaine :
Château de Beaucastel
Millésime :
2010
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault
Terroirs :
Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)
Vendanges :
Manuelles avec tri
Viticulture :
Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique, utilisation de compost élaboré à la propriété
Vinification :
En cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache)
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En foudres de chêne pendant 12 mois
Oeil :
Couleur presque noire
Nez :
Très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mûre, épices, thym et lavande
Bouche :
Magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tanins sont présents mais extremement fins
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2031
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 15°C
Accords mets/vins : A savourer sur du gibier saignant à cuisson courte avec des champignons ou des truffes, un steak au poivre, un coq au vin...
Plus d'informations sur le Château de Beaucastel et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd'hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le Château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la roussanne est dominante et la célèbre cuvée roussanne-vieilles-vignes. En rouge, le mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le grenache. La merveilleuse qualité en blanc et en rouge des 2015, 2016 et très probablement des 2017, fait de Beaucastel l'un des plus beaux domaines viticoles de France, avec nous semble-t-il une pureté supplémentaire sur ces dernières années. 

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape, d'autant que le domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux 13 cépages autorisés pour élaborer sa cuvée de vin rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées qui sont venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc roussanne vieilles vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Note des clients

4.5/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 02/07/2019
très puissant, mérite encore quelques années en cave!
Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 24/07/2018
Tres bon et rond
Note et avis de M. CHARLES L. Publié le 15/12/2013
pour moi le plus grand chateauneuf que j'ai gouté !
Note sans avis de M. FRANCOIS B. Publié le 07/08/2019
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 02/05/2019
Note sans avis de M. SERGE B. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. STEPHANE F. Publié le 02/10/2018
Note sans avis de M. GUILLAUME P. Publié le 14/01/2016
Note sans avis de M. MATTHIEU D. Publié le 21/05/2015
Note sans avis de M. YANN H. Publié le 10/12/2014
Note sans avis de M. ALAIN B. Publié le 06/01/2014
Note sans avis de M. SAKE W. Publié le 08/12/2013
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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