Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2016

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Un habitué du Guide, souvent en bonne place pour ses châteauneuf-du-pape, ses côtes-du-rhône et ses IGP. Un vignoble de 90 ha éparpillés en de multiples parcelles, que conduisent Christophe Sabon et sa sœur Isabelle, enfants d'Aimé Sabon, fondateur du domaine en 1973. Un domaine complété en 2015 par l'achat du Clos Saint-Antonin et ses 15 ha de vignes sur la commune de Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Chateauneuf-du-pape 2016 présente une concentration de fruits noirs inattendus, de mûres, d'olives noires et d'asphalte qui se mêlent au nez. En bouche, l'assemblage Grenache (70%), Mourvèdre (15%), Syrah (10%) et Cinsault (5%) est corsé, riche et soyeux avec une finale délicieusement persistante. Peut se boire dès maintenant ou vieillir encore une dizaine d'année grâce à sa concentration et sa maturité.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Nez aux arômes d’orange sanguine. En bouche, la texture est confortée par un raisin gorgé de soleil, mais elle est bien équilibrée. Toucher et tanins fins pour ce châteauneuf-du-pape bien charnu et pourtant gracieux.

A propos du domaine :

Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides cuvées de côtes-du-rhône (et importantes en volume), provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

Jeb Dunnuck