Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2017
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16,5/20
RVF
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91/100
Robert Parker
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16/20
Bettane & Desseauve
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2*Étoiles
Hachette
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92/100
James Suckling
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93+/100
Jeb Dunnuck
« Un des domaines de référence de l'appellation qui justifie son excellente réputation avec ce 2017 qui glane une étoile de plus que le millésime précédent. L'élevage de douze mois en foudre et barrique teinte à peine le nez de nuances boisées déjà bien fondues dans un bouquet fin et frais de fruits rouges et d'épices. Une harmonie dont la bouche se fait l'écho : des tanins fins, une fraîcheur préservée, un fruit éclatant (fraise et framboise), mûr mais nullement cuit, une densité qui ne pèse pas. De l'élégance, de la grâce même.» (Le Guide des Vins Hachette 2020) Un formidable pourvoyeur de plaisir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine de la Janasse
Millésime
2017
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
Terroirs
Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argiles rouges)
Vendanges
Manuelles
Elevage
80% en foudres, 20% en barriques (1/3 neuves) pendant 12 mois
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Éraflage à 80%, macération pendant 21 à 28 jours avec pigeage quotidien manuel
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe noire pourpre intense
Nez
Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée
Bouche
Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus
Boire avant
2030+
Ouvrir
1 heure avant
Servir
À 16-18°C
Accords mets/vins
À déguster sur une daube provençale, des gibiers, un coq au vin, gigot aux herbes ...
Domaine de la Janasse

Plus d'information sur Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936.
Avec ses 3.200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s’étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s’affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C’est grâce à l’action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d’un règlement très strict. C’est d’ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l’ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d’argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire. Ces galets sont reconnus pour emmagasiner le jour la chaleur et la restituer la nuit aux vignes. C’est sur ce sol exceptionnel balayé par le mistral que la vigne puise sa force et confère au vin toute sa richesse. Ici tout contribue à faire des vins exceptionnels. L’appellation compte jusqu’à 13 cépages et permet aux vignerons de jouer des particularités de chacun d’eux. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un vin de grande garde qui se ferme après un an de mise en bouteilles pour se rouvrir entre quatre à cinq ans plus tard.
De grand domaines contribuent à la réputation du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Parmi eux, on peut citer, sans être exhaustif, le Château de Beaucastel, le Château Rayas, le Château de La Gardine, le Domaine Tardieu Laurent, le Domaine de Beaurenard, E. Guigal, Le Clos du Caillou, le Domaine de la Janasse, le Clos des Papes, le Domaine du Vieux Télégraphe ou l'incontournable Maison M. Chapoutier.
Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 16/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Puissant, chaleureux, long. Très prometteur.
A propos du domaine :
Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation. Les derniers millésimes sont des réussites, et chaupin et vieilles-vignes des références de maîtrise et de style.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2**Étoiles Vin remarquable
A propos du vin :
Un des domaines de référence de l'appellation qui justifie son excellente réputation avec ce 2017 qui glane une étoile de plus que le millésime précédent. L'élevage de douze mois en foudre et barrique teinte à peine le nez de nuances boisées déjà bien fondues dans un bouquet fin et frais de fruits rouges et d'épices. Une harmonie dont la bouche se fait l'écho : des tanins fins, une fraîcheur préservée, un fruit éclatant (fraise et framboise), mûr mais nullement cuit, une densité qui ne pèse pas. De l'élégance, de la grâce même.

Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
Aimé Sabon a créé ce domaine en 1967 sur des terres familiales, et l'a considérablement agrandi (70 hectares aujourd'hui). Ses enfants, Christophe et Isabelle, sont venus le rejoindre afin de cultiver intelligemment ce vignoble qui regroupe plus d'une soixantaine de parcelles. Après des essais à la vigne et à la cave, les vins sont souvent au sommet, avec un style propre : de belles maturités sans excès, des matières riches mais pas de concentration écoeurante, et surtout des tanins suaves.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 91/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Assemblage de 60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre et 5% d'autres variétés, le Chateauneuf du Pape 2017 est corsé, souple et facile à boire, chargé de framboises noires concentrées épicées avec des notes de clou de girofle, de piment de Jamaïque. C'est un vin mûr et somptueux à déguster dans sa première décennie.
A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 16,5/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Un joli jus et une matière civilisée pour ce vin séduisant, bien défini, rassemblé et bien fait.
A propos du domaine :
Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.

James Suckling
Vin noté (guide 2017) 92/100
A propos du vin :
La signature Janasse est marquée sur cette cuvée avec des notes de baies noires profondément charnues et souples, tout comme son parfum odorant et délicatement épicé. La bouche est vraiment délicieuse et agréablement riche, mûre et juteuse. Vibrant et soyeux, ce vin offre une sensation juteuse, souple et attrayante et une finale concentrée et fraîche.

Jeb Dunnuck
Vin noté 93+/100
Avis client
Note des clients
5/5
sur 2 avis
Note et avis de M.THIERRY M. Publié le 17/10/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.ERIC L. Publié le 14/10/2020
Voir tous les avis de ce client


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