Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2020
Issue d'une macération pelliculaire ce vin typé Rhône Sud dévoile toute la richesse de la région sur un assemblage de Grenache blanc, Bourboulenc et Clairette. Empreint d'une grande finesse, aux connotations de poire et d'agrumes, la bouche est dense, racée avec une bonne persistance, et un juste équilibre apporté par une part minérale.
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Oeil
Robe or clair aux reflets verts
Nez
Riche et d'une grande finesse, aux connotations de poire et d'agrumes.
Bouche
Racé et dense, de bonne persistance, jolie belle minéralité.
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif avec des toasts au chèvre ou sur une cuisine riche, crustacés, saumon grillé, brandade de morue, côtes de veau aux girolles...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
L'association entre la famille propriétaire et la maison Lavau offre les moyens d'exploiter pleinement ce terroir proche de Mont-Redon. L'ensemble des vins est de bonne facture, avec tout de même des élevages assez marqués sur les derniers millésimes.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine aux origines anciennes - les Romains y installèrent une légion, les princes d'Orange leur archiviste -, acquis par Guy Arnaud en 1995. Sa fille Bénédicte et son mari Charles Bonnet, installés en 2009, ont engagé la conversion bio des 45 ha de vignes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. NORBERT A. Publié le 08/01/2023
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