Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape La Part des Anges 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

92-95/100

Jeb Dunnuck

mourvèdre
puissant
charpenté
vin de garde

« Composé à 70% de Mourvèdre, 20% de Grenache et 10% de Syrah, le Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges 2021 arbore une teinte pourpre dense et des arômes incroyablement purs et vibrants de fruits noirs, de poivre moulu, d'épices et de fleurs printanières, avec un goût de chêne en arrière-plan. Une touche de barrique est présente dans ce vin, mais la pureté est parfaite, il est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et une superbe finale. C'est un brillant 2021 en devenir. » (Jeb Dunnuck)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Cuvée

La Part des Anges

Millésime

2021

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

70% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah

Terroirs

Galets roulés

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle

Élevage

En fûts neufs

Degré d'alcool

14.5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Rouge grenat intense et profond

Nez

Expressif marqué par des notes boisées (cèdre) et d'épices (vanille)

Bouche

Riche, puissante et corsée, notes de fruits rouges et noirs à noyau, vin de garde

Servir

En carafe à 16°C

Ouvrir

Carafage conseillé les 2-3 premières années, éventuel dépôt, vin non filtré

Boire à partir de

2026

Boire avant

2031+

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des gibiers en sauce, viandes rouges aux champignons...

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Plus d'information sur Domaine Raymond Usseglio & Fils

Châteauneuf-du-Pape

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92-95/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Composé à 70% de Mourvèdre, 20% de Grenache et 10% de Syrah, le Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges 2021 arbore une teinte pourpre dense et des arômes incroyablement purs et vibrants de fruits noirs, de poivre moulu, d'épices et de fleurs printanières, avec un goût de chêne en arrière-plan. Une touche de barrique est présente dans ce vin, mais la pureté est parfaite, il est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et une superbe finale. C'est un brillant 2021 en devenir.

Avis client

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