Xavier Vins - Châteauneuf-du-Pape 2013
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« Blanc exceptionnel qui tend vers le côté le plus riche du spectre des vins de l’appellation, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2013 présente des notes classiques de fleurs blanches, de citron et des senteurs grillées / noisettées dans un style mi-corsé, riche et texturé. Il est composé de Grenache Blanc, de Roussanne et de Clairette, et sera délicieux pendant 2 à 4 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Xavier Vignon
Millésime
2013
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
40% Roussanne, 40% Grenache Blanc, 20% Clairette
Terroirs
plus de 40 parcelles réparties sur l’ensemble de l’appellation Châteauneuf-du-Pape
Viticulture
culture traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
clairette et grenache blanc sont vinifiés à température basse et non excessive de manière à préserver la minéralité du vin
Élevage
en fûts pendant plus de 7 mois
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée et brillante
Nez
des arômes d'agrumes bien présents, des fruits blancs, de pêche de vigne et des notes d’épices douces et de gingembre dominent pour l'instant
Bouche
beaucoup de gras, de fraîcheur, et de longueur qui laissent présager un très bel avenir à ce Châteauneuf
Servir
à 13°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur du saumon grillé, des crustacés, une brandade de morue...
Xavier Vignon
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Blanc exceptionnel qui tend vers le côté le plus riche du spectre des vins de l’appellation, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2013 présente des notes classiques de fleurs blanches, de citron et des senteurs grillées / noisettées dans un style mi-corsé, riche et texturé. Il est composé de Grenache Blanc, de Roussanne et de Clairette, et sera délicieux pendant 2 à 4 ans.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DAVID N. Publié le 21/12/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FRANCO C. Publié le 13/05/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 16/08/2016
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Xavier Vignon au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*