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Oeil
Robe or ambré
Nez
Arômes de fruits jaunes à noyau, d'agrumes frais ou confits, de fruits exotiques, soulignés par de beaux amers
Bouche
Équilibre parfait avec beaucoup de fraîcheur, notes végétales et mentholées, fleurs blanches et une très belle acidité, vin noble, tendu, droit, précis et délicat
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2043
Garde
3 à 20 ans
Accords mets/vins
S'appréciera avec un risotto aux champignons, une dinde aux marrons, une sole meunière, un plat d'écrevisses...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2025) Recommended
Vinous
Vin noté (guide 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2026) Recommended
A propos du vin :
James Suckling
Domaine noté (guide 2025) Recommended
Jeb Dunnuck
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