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Jean-Luc Colombo - Cornas Terres Brûlées 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

92/100

James Suckling

-

90/100

Robert Parker

syrah
riche
profond
côte de bœuf

« Un grand classique, la plus jolie représentation de Cornas »

« Une excellente introduction aux rouges de syrah de Cornas. Nez plein de goudron et de fumée avec des arômes sous-jacents de baies forestières. Avec un peu d'aération, il gagne des notes salées et charnues. Profond et riche, mais avec des tanins doux qui se forment lentement avec le caractère minéral et de bacon fumé. Finale longue et moyennement sèche. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2022) Une magnifique entrée en matière.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A accompagner d’une côte de bœuf grillée au feu de bois saupoudrée de fleur de sel et servie avec un gratin dauphinois

Jean-Luc Colombo

Plus d'information sur Jean-Luc Colombo

Cornas

Plus d'information sur Cornas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Mis en bouteille en juin 2021, le Cornas Terres Brûlées 2019 a été élaboré à partir de grappes entièrement égrappées, tout en conservant quelques stries herbacées à travers le fruit noir teinté de cassis. Des notes de pierre concassée apparaissent également au nez. En bouche, le vin est corsé, concentré et de style musclé-volumineux, devenant velouté en finale. Donnez-lui quelques années en cave.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Une excellente introduction aux rouges de syrah de Cornas. Nez plein de goudron et de fumée avec des arômes sous-jacents de baies forestières. Avec un peu d'aération, il gagne des notes salées et charnues. Profond et riche, mais avec des tanins doux qui se forment lentement avec le caractère minéral et de bacon fumé. Finale longue et moyennement sèche. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. À déguster ou à garder.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 20/05/2024

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