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Domaine du Tunnel - Cornas 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

95/100

Decanter

-

16/20

Jancis Robinson

syrah
complexe
équilibré
pépite

« Un grand vin du Rhône septentrional ! »

« Le nez est marqué par la mûre et le yaourt à la cerise noire. La bouche est caractérisée par des tanins mûrs et une bonne acidité. Il est concentré mais pas lourd, avec un impact et une concentration appréciables, et une longue finale. L'acidité le fait vraiment avancer. L'alcool est bien équilibré et le vin n'est pas trop boisé. Il présente des tanins de Cornas stricts et ciselés. Très classique. Lieux-dits Sauman, Combes, Les Côtes, Mazards, Cayret, Patou, Les Eygats, Champelrose. Élevage de 14 mois en barriques de 4 ans. » (Decanter 2022). Cornas d' une belle complexité.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec un pigeon farci, une côte de bœuf au four, une épaule de mouton, des magrets de canard...

Domaine du Tunnel

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Cornas

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Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 95/100

A propos du vin :

Le nez est marqué par la mûre et le yaourt à la cerise noire. La bouche est caractérisée par des tanins mûrs et une bonne acidité. Il est concentré mais pas lourd, avec un impact et une concentration appréciables, et une longue finale. L'acidité le fait vraiment avancer. L'alcool est bien équilibré et le vin n'est pas trop boisé. Il présente des tanins de Cornas stricts et ciselés. Très classique. Lieux-dits Sauman, Combes, Les Côtes, Mazards, Cayret, Patou, Les Eygats, Champelrose. Élevage de 14 mois en barriques de 4 ans.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Ces cuvées renouvellent le style, parfois rustique et solaire, de ces deux petites appellations. Stéphane apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SIMON C. Publié le 28/12/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 01/08/2023

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