« La Geynale 2013 est légèrement plus parfumée et sauvage que le Granit 60, avec des notes sublimes de poivre noir, de terre fumée, de cuir, de viande et beaucoup de cassis. Malgré le millésimé frais, il ne manque pas de richesse et présente une belle texture, mûre, structurée par des tanins soyeux. Il s'agit là d'un très bon vin, d'un vigneron au sommet de son art. » (Wine Advocate 2014 - Jeb Dunnuck)
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Oeil
robe noire
Nez
grande complexité, sur le fruit noir et les épices
Bouche
richesse du fruit noir avec une touche minérale. Equilibrée, dense, puissante, complexe et fraîche. Tanins présents mais harmonieux
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2015
Boire avant
2022
Production
5000 bouteilles
Accords mets/vins
à accompagner d'un tournedos Rossini, d'un gratin de pommes de terre aux cêpes...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Complet, avec la saine rugosité d'un vrai cornas de terroir, très bien vinifié et élevé.
A propos du domaine :
Vincent Paris est un jeune vigneron qui a su investir pour acquérir de belles parcelles, essentiellement sur Cornas. Sa gamme est restreinte mais gagne en intensité année après année. Au sommet se trouvent les cuvées granit 60°, nommé d'après l'inclinaison de la pente où elle est récoltée, et la-geynale, issue de vignes presque centenaires. La production de ce vigneron est limitée mais on la trouvera chez les bons cavistes et notamment à l'irremplaçable Compagnie de l'Hermitage de Georges Lelektsoglou, à Tain.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 92-94/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
La Geynale 2013 est légèrement plus parfumée et sauvage que le Granit 60, avec des notes sublimes de poivre noir, de terre fumée, de cuir, de viande et beaucoup de cassis. Malgré le millésimé frais, il ne manque pas de richesse et présente une belle texture, mûre, structurée par des tanins soyeux. Il s'agit là d'un très bon vin, d'un vigneron au sommet de son art.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2015) 16,5/20
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. DOMINIQUE L. Publié le 08/02/2025
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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