Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2015 était noté : Médaille d'Or au Concours Agricole de Paris, Guide Hachette Cité (Vin réussi)
Ce vin rouge fruité et charmeur est obtenu à partir de 70% Syrah et 30% Grenache. Son nez gourmand met à l'honneur fruits rouges, épices et poivre blanc ainsi que de subtiles notes torréfiées et de chocolat. La bouche est généreuse avec des tanins mi-corsés, et se termine en fraîcheur avec le support de notes épicées. Un joli rapport qualité-prix !

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Domaine :
Château Vessière
Millésime :
2016
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Syrah, 40% Grenache
Terroirs :
Sol riche d'alluvions caillouteuses du Rhône et de la Durance, galets roulés sur des terres argilo-calcaires, orienté plein Sud, au sommet des Costières de Nîmes
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Fermentation alcoolique avec levures indigènes
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Sur lies fines en cuves béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Grenat intense
Nez :
Expressif sur des fruits rouges, légères notes d'épices et de poivre blanc, et de torréfaction, de chocolat
Bouche :
Attaque fraîche, bouche généreuse avec des tanins mi-corsés, notes épicées
Boire avant :
2023
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : À déguster avec un rôti de bœuf aux cèpes, ou plat de bœuf mijoté aux olives...
Plus d'informations sur le Château Vessière et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : Cité (Millésime 2015) (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Situé au coeur des Costières, ce domaine de 65 ha est dans la famille Teulon depuis sept générations. Vincent Teulon, installé en 2007, a engagé la conversion bio du vignoble, certifié depuis 2013.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté : Médaille d'Or (Millésime 2015) (Concours Général Agricole Paris)

Wine Enthusiast

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Domaine noté : Recommended ()

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D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
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