Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2021
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
95/100
James Suckling
-
93/100
RVF
Cette Côte-Rôtie de style côte blonde, avec 5% de Viognier, est l’alliance équilibrée de la puissance et de la délicatesse. Robe sombre, nez minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre, le tout rehaussé d’une composante florale apportée par le Viognier. C’est un vin à la fois très aromatique et d’une très grande élégance. Avec des tanins bien construits mais parfaitement lissés, cette Côte-Rôtie, qui offre en bouche un bel ovale et une très belle allonge finale, est suave et sensuelle : une volupté gracieuse.
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Georges Vernay
Cuvée
Blonde du Seigneur
Millésime
2021
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
95% Syrah, 5% Viognier
Terroirs
Terrasses exposées sud est sur un sol granitique
Viticulture
Vignoble très accidenté, vignes entretenues manuellement et conduites en agriculture biologique
Vendanges
Manuelles, à maturité complète en caissettes
Vinification
En cuves inox avec une partie de grappes entières, cuvaison de 2 à 3 semaines avec légers pigeages manuels et remontages (selon dégustation)
Élevage
18 mois en fûts de plusieurs vins et foudre Stockinger
Degré d'alcool
13%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre
Nez
Minéral, fumé, avec du fruit noir, de l'olive noire, du poivre, le tout rehaussé d'une composante florale apportée par le Viognier, vin à la fois très aromatique et d'une très grande élégance
Bouche
Tanins bien construits mais parfaitement lissés, cette Côte-Rôtie offre un bel ovale et une très belle allonge en finale, elle est suave et sensuelle : une volupté gracieuse
Servir
À 15-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2036
Accords mets/vins
Se dégustera avec un civet de biche, un coq au vin, des cailles farcies, un carré d'agneau, une côte de bœuf aux cèpes...
Domaine Georges Vernay
Côte-Rôtie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Christine Vernay et sa fille Emma travaillent désormais ensemble. La philosophie demeure inchangée. En Condrieu, savoir-faire historique du domaine, les chaillées-de-l’enfer fait jeu égal avec le prestigieux coteau-de-vernon. En Côte-Rôtie, le grand terroir de Maison Rouge s’exprime avec un fruité rouge d’une grande générosité, ouvert dans sa jeunesse, ce qui est propre à ce secteur en bordure méridionale de l’appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 93/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Christine Vernay, qui a repris avec brio les rennes de cet emblématique domaine de Condrieu en 1996, passe doucement la main à sa fille, Emma Amsellem. Si le domaine est intimement lié à l'histoire de l'appellation Condrieu, dont il est toujours le plus brillant représentant, il offre aussi une remarquable sélection de rouges dont les élevages se sont affinés ces dernières années. Déguster ici une cuvée de Condrieu âgée d'une bonne décennie permet de comprendre le potentiel de ce terroir trop souvent écrasé par les notes variétales du viognier. L'énergie et le potentiel contenus dans les vins du domaine font office de référence.
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 95/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
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