Rhône
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 11 clients
Notes : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14/20
« Le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2011 est un autre excellent vin de la famille Perrin. Complexe et parfumé, avec des nuances de fruits noirs, de réglisse et de viande rôtie, il possède des tanins doux, une richesse moyennement corsée et une grande finale. A boire dans les 7-8 ans à venir, et jusqu'en 2021. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un rouge doté d'une très belle structure, d'une jolie persistance, sur des notes de thym, de garrigue...

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Domaine :
Château de Beaucastel
Nom du vin :
Coudoulet de Beaucastel
Millésime :
2011
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 20% Cinsault
Terroirs :
Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roullés), identique à celle du vignoble de Châteauneuf-du-Pape
Vendanges :
Manuelles avec tri
Viticulture :
Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique, utilisation de compost élaboré à la propriété
Vinification :
Macération classique en cuves béton pendant 12 jours, assemblage des différents cépages qui ont été vinifiés séparément après fermentation malolactique
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En foudres de chêne pendant 6 mois
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Nez intense sur les fruits rouges, la réglisse, la mûre, la cerise noire
Bouche :
Très belle structure, belle persistance, sur des notes de thym, de garrigue...
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16°C
Accords met/vin : à déguster sur une pintade rôtie aux herbes des garrigues, un jarret de veau en croûte, une daube provençale...
Plus d'informations sur le Château de Beaucastel et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Petite récolte en volume mais vin riche, tannique, à ouvrir et mettre en carafe une bonne heure avant le service car les mourvèdres (30 %) bloquent un peu les arômes.

A propos du domaine : La propriété est d’un seul tenant, située sur un terroir très spectaculaire de galets roulés, avec un sous-sol très argileux (limitant ainsi le stress hydrique) qui occupe tout le nord-est de l’appellation, autour du lieu-dit Coudoulet. Outre un côtes-du-rhône issu de terroirs contigus, coudoulet-de-beaucastel, le domaine produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la roussanne est dominante, et même exclusive dans la cuvée roussanne vieilles-vignes. En rouge, le mourvèdre joue un grand rôle, puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le grenache.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2011 est un autre excellent vin de la famille Perrin. Complexe et parfumé, avec des nuances de fruits noirs, de réglisse et de viande rôtie, il possède des tanins doux, une richesse moyennement corsée et une grande finale. A boire dans les 7-8 ans à venir, et jusqu'en 2021.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2015) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : On aura le choix de boire la cuvée de Coudoulet 2011 sur le fruit de sa jeunesse, avant que le vin ne se referme, ou la mettre en cave. Car si les tanins ont une belle finesse, ils ont cette solidité des vins de demi-garde.

A propos du domaine : Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape, d'autant que le domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux 13 cépages autorisés pour élaborer sa cuvée de vin rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées qui sont venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc roussanne vieilles vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine : Noble Pierre de Beaucastel » avait acheté une propriété en 1549, restée dans la famille pendant deux cents ans. Le Château mis en vente après le phylloxéra, l'arrière-grand-père, Pierre Tramier, rachète Beaucastel en 1909 pour y planter des oliviers. A l'époque où le grenache était à la mode, son gendre, Pierre Perrin, plante les cépages originels. Il a démarré la biodynamie il y a près de 40 ans. La propriété est maintenant dirigée par François et Jean-Pierre Perrin qui en ont fait un cru modèle.

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

4/5
sur 11 avis
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Note sans avis de M. MARC C. Publié le 14/09/2016
Note sans avis de M. THIERRY T. Publié le 22/03/2015
Note sans avis de M. SENTIS R. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. EDUARDO R. Publié le 18/12/2014
Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 25/11/2014
Note sans avis de M. MICKAEL L. Publié le 22/10/2014
Note sans avis de M. RUDY B. Publié le 21/06/2014
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 23/05/2014
Note sans avis de M. GERARD G. Publié le 18/03/2014
Note sans avis de M. LAURENT C. Publié le 09/03/2014
Note sans avis de M. VINCENT S. Publié le 11/01/2014
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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