« Le Gigondas Jocasses 2022 offre des arômes intenses de boîte à épices, de cerise noire et de fraises, complétés par des notes de garrigue. Un vin moyennement corsé, concentré et juteux. » (Vinous 2023). Une belle cuvée structurée au bouquet très plaisant.
Caractéristiques
Domaine
M. Chapoutier
Cuvée
Les Jocasses
Millésime
2022
Appellation
Gigondas
Région
Rhône
Cépages
Grenache majoritaire, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
Sols de mollasses sableuses, de calcaire et d'alluvions anciennes à cailloux roulés
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage 100%, fermentation en cuve béton avec remontages quotidiens
Élevage
8 mois en cuve béton
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis intense
Nez
Puissant et très fin à la fois, bouquet très plaisant avec des arômes de confiture de fraises et des notes épicées
Bouche
Attaque sur des notes florales puis épicées (poivre), très belle structure tannique, belle persistance
Servir
En carafe à 18°C
Ouvrir
Carafer 15 à 30 minutes
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur une souris d'agneau aux épices douces, un carré d'agneau aux fines herbes, un filet de biche sauce grand veneur...
M. Chapoutier
Gigondas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 91/100
A propos du vin :
Le Gigondas Jocasses 2022 offre des arômes intenses de boîte à épices, de cerise noire et de fraises, complétés par des notes de garrigue. Avec un taux d'alcool de 14,5 %, il s'agit d'un vin moyennement corsé, concentré et juteux.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
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