Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 26 clients
Notes : Wine Spectator 87/100, Jancis Robinson 14,5/20
Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte, des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !

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Domaine :
M. Chapoutier
Nom du vin :
Belleruche
Millésime :
2014
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache (majoritaire), Syrah
Terroirs :
Terrasses alluviales argilo-calcaires, argile…
Vendanges :
Récolte manuelle à maturité
Viticulture :
Culture biodynamique : travail des sols, aucun apport chimique, rendements maîtrisés
Vinification :
Les raisins sont égrappés en totalité, cuvaison de 15 jours qui fournit une belle structure tannique et permet le vieillissement et garantit une bonne stabilité
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En cuve
Oeil :
Belle robe rouge grenat
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges, principalement griottes, des notes épicées (poivre gris, réglisse)
Bouche :
Ce vin présente une belle structure avec des tanins fermes et soyeux, une extraordinaire richesse et complexité
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2h avant le service
Servir :
Entre 15-16°C
Accords mets/vins : à savourer sur des côtelettes d'agneau, des aiguillettes de canard grillées...
Plus d'informations sur M. Chapoutier et ses vins en cliquant ici.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 87/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. En 2016, un terrible orage de grêle au mois d'avril a quelque peu pénalisé Le Pavillon, mais l'Ermite et Le Méal s'en sortent très bien.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3.6/5
sur 26 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de Mme PASCAL P. Publié le 13/08/2019
Note sans avis de M. LUC P. Publié le 02/07/2019
Note sans avis de M. YVON D. Publié le 01/02/2019
Note sans avis de M. MATHIEU T. Publié le 16/01/2019
Note sans avis de M. PATRICK G. Publié le 11/07/2018
Note sans avis de M. MARY V. Publié le 03/10/2017
Note sans avis de M. YANN J. Publié le 11/09/2017
Note sans avis de Mme LAURENCE D. Publié le 16/01/2017
Note sans avis de M. FABIEN N. Publié le 04/12/2016
Note sans avis de M. MATHIEU C. Publié le 08/11/2016
Note sans avis de M. GUILLAUME T. Publié le 06/11/2016
Note sans avis de M. JEAN YVES M. Publié le 03/11/2016
Note sans avis de Mlle SAMANTHA D. Publié le 05/08/2016
Note sans avis de M. JEAN LUC D. Publié le 11/06/2016
Note sans avis de M. ARNAUD M. Publié le 12/05/2016
Note sans avis de M. OLLIVIER D. Publié le 08/05/2016
Note sans avis de M. PATRICK B. Publié le 11/04/2016
Note sans avis de M. MICHEL P. Publié le 04/04/2016
Note sans avis de M. CYRIL C. Publié le 22/03/2016
Note sans avis de M. RAPHAEL C. Publié le 14/02/2016
Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. LAURENT M. Publié le 05/10/2015
Note sans avis de Mlle LEILA C. Publié le 03/09/2015
Note sans avis de M. EM L. Publié le 05/07/2015
Note sans avis de M. ETIENNE M. Publié le 16/06/2015
Note sans avis de M. NICOLAS C. Publié le 07/06/2015
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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