Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône 2014

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.5/5 (15 clients)

14,5/20

Gault & Millau

« Voici un Côte du Rhône chatoyant, attisant des saveurs feutrées de tapenade de fruits rouges et bleus, d'épices fumées sur une trame de tanins fondus et dispos. La finale rend écho aux fruits rouges avec cohérence ! Un vin Légèrement chaleureux ! » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Janasse

Millésime

2014

Appellation

Côtes-du-Rhône

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan (de plus de 60 ans), 15% Syrah, 5% Cinsault

Terroirs

une seule parcelle à l'Est de l'appellation Châteauneuf du Pape

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

en foudres pendant 6 à 9 mois

Production

60.000 à 80.000 bouteilles par an

Viticulture

sans pesticide, ni herbicide, ni insecticide, avec fumure naturelle

Vinification

éraflage à 80%. Macération pendant 12 à 15 jours

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

notes de fruits frais (fraise écrasée, mûre) avec une pointe de réglisse

Bouche

croquante et gourmande. Tanins souples.

Boire à partir de

2016

Boire avant

2020

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur une viande grillée ou une tarte aux tomates fraîches

Domaine de la Janasse

Plus d'information sur Domaine de la Janasse

Côtes-du-Rhône

Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux “argilo-calcaires” et les sols d'épandages caillouteux (sur les pentes des reliefs) offrent à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Ils sont particulièrement propices à l'élaboration de vins de garde. Les sols loessiques et les sols sablonneux offrent une alimentation hydrique plus contrastée. Ils conviennent mieux à l'élaboration des vins blancs et rosés ainsi qu'aux vins rouges plus légers.

Les conditions climatiques, mais aussi la nature des sols, ont conditionné l'implantation des cépages. Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

De grandes maisons proposent d'excellents crus de Côtes-du-Rhône qui permettent d'apprécier la diversité des cépages et des terroirs: M. Chapoutier, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Delas Frères ou l'incontournable E. Guigal.

L'AOC Côtes-du-Rhône Villages est officiellement mise en place en 1967. Elle couvre aujourd’hui 95 communes, réparties dans les 4 départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle s'étend sur 3380 hectares de vignes en production, principalement en rouge.On retrouve les mêmes sols que pour l'AOC Côtes-du-Rhône mais les critères de pris en compte, climat et sol, sont appliqués avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de l'Appellation. Les rendements sont notamment plus faibles, avec une moyenne de 34 hl/ha.

Reconnus pour leur spécificité, 18 noms géographiques peuvent figurer sur l’étiquette : Rochegude, Rousset les Vignes, Saint Maurice, Saint Pantaléon les Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint Gervais et Signargues Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique.
Plus d'information sur les vins Côtes-du-Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation. Les derniers millésimes sont des réussites, et chaupin et vieilles-vignes des références de maîtrise et de style.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 14,5/20 Bon

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du vin :

Voici un Côte du Rhône chatoyant, attisant des saveurs feutrées de tapenade de fruits rouges et bleus, d'épices fumées sur une trame de tanins fondus et dispos. La finale rend écho aux fruits rouges avec cohérence! Un vin Légèrement chaleureux!

A propos du domaine :

Aimé Sabon a créé ce domaine en 1967 sur des terres familiales, et l'a considérablement agrandi (70 hectares aujourd'hui). Ses enfants, Christophe et Isabelle, sont venus le rejoindre afin de cultiver intelligemment ce vignoble qui regroupe plus d'une soixantaine de parcelles. Après des essais à la vigne et à la cave, les vins sont souvent au sommet, avec un style propre : de belles maturités sans excès, des matières riches mais pas de concentration écoeurante, et surtout des tanins suaves.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5

sur 15 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PATRICE K. Publié le 05/08/2018

Le vin était piqué. Surprenant pour ce domaine. Je dis bien "piqué"; pas bouchonné. Imbuvable...

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Note et avis de M.OLIVIER R. Publié le 25/06/2016

très beau rapport qualité/prix, à "aérer" une bonne heure avant le service pour en profiter pleinement !

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Note et avis de M.MATHIEU B. Publié le 23/01/2016

Bon rapport qualité prix.

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Note et avis de M.FABRICE T. Publié le 21/03/2019

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Note et avis de M.BERNARD R. Publié le 11/07/2018

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Note et avis de M.DEBONO F. Publié le 05/06/2018

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Note et avis de M.FRANCIS D. Publié le 18/04/2018

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Note et avis de MmeSYLVIE B. Publié le 27/02/2018

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Note et avis de M.XAVIER D. Publié le 09/02/2018

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Note et avis de M.THOMAS B. Publié le 25/03/2017

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