Domaine La Lôyane - Côtes du Rhône Cuvée Bonheur rouge 2020

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (54 clients)

2*Étoiles

Hachette

syrah
grenache
pépite
qualité prix

« Meilleure vente Côtes du Rhône depuis 3 ans ! »

« Coup de cœur sur le millésime 2019, cette cuvée n'en est pas passé loin cette année. Un assemblage grenache (60%) et syrah assez classique, mais qui a réjoui les dégustateurs, particulièrement prolixes à son égard, évoquant un nez complexe de fruits confiturés (cassis, mûre), de cerise kirshée et de garrigue. Bâtie sur de jolis tanins serrés, la bouche offre une agréable et suave rondeur, avant une finale reglissée, animée par de beaux amers. Un vin à l'image de ce millésime 2020 très équilibré. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Côtes du Rhône Best-Seller 1J1V !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Cuvée Bonheur

Millésime

2020

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Grenache, 40% Syrah

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Éraflage, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération sous-marc, décuvage, soutirage

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur grenat sombre

Nez

Aromatique et solaire avec des arômes de fruits rouges et noirs, sur fond de notes de garrigue

Bouche

Gourmande et généreuse en petits fruits rouges, structure marquée par des tanins fins et souples

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1h à l'avance, carafage conseillé

Boire avant

2025

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur des viandes rouges grillées, magret de canard ...

Domaine de la Lôyane

Plus d'information sur Domaine de la Lôyane

Côtes du Rhône

Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux “argilo-calcaires” et les sols d'épandages caillouteux (sur les pentes des reliefs) offrent à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Ils sont particulièrement propices à l'élaboration de vins de garde. Les sols lœssiques et les sols sablonneux offrent une alimentation hydrique plus contrastée. Ils conviennent mieux à l'élaboration des vins blancs et rosés ainsi qu'aux vins rouges plus légers.

Les conditions climatiques, mais aussi la nature des sols, ont conditionné l'implantation des cépages. Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

De grandes maisons proposent d'excellents crus de Côtes-du-Rhône qui permettent d'apprécier la diversité des cépages et des terroirs: M. Chapoutier, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Delas Frères ou l'incontournable E. Guigal.

L'AOC Côtes-du-Rhône Villages est officiellement mise en place en 1967. Elle couvre aujourd’hui 95 communes, réparties dans les 4 départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle s'étend sur 3380 hectares de vignes en production, principalement en rouge.On retrouve les mêmes sols que pour l'AOC Côtes-du-Rhône mais les critères de pris en compte, climat et sol, sont appliqués avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de l'Appellation. Les rendements sont notamment plus faibles, avec une moyenne de 34 hl/ha.

Reconnus pour leur spécificité, 18 noms géographiques peuvent figurer sur l’étiquette : Rochegude, Rousset-les-Vignes, Saint-Maurice, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d’Uchaux, Plan-de-Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint-Gervais et Signargues. Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique.
La région du Rhône est un haut lieu de la gastronomie française et de l'œnologie. Connus dans le monde entier, les vins des Côtes-du-Rhône rivalisent avec les Bordeaux et les Bourgognes, avec de de très belles appellations qui font la fierté des cépages de la région. Très connu pour le vin rouge, le Côtes-du-Rhône se décline aussi en blanc et en rosé. Des appellations ont le vent en poupe et gagnent leurs galons de notoriété comme les Costières de Nîmes par exemple. Une région diverse avec des saveurs et des tanins très variés, les vins du Rhône sont multiples et l'on en trouve pour tous les gouts et tous les budgets. 

Les Côtes-du-Rhône, un terroir de choix

La région viticole du Rhône s'étend sur plus de 200 km et représente la deuxième plus vaste appellation territoriale après le Bordelais. Le Côtes-du-Rhône est également l'une des plus vieilles appellations d'origine contrôlée en France. L'appellation s'étend sur 6 départements, du Rhône au Vaucluse, en passant pat le Gard et l'Ardèche. Il y a 163 communes, de Vienne à Avignon, qui sont affiliées à cette région viticole dynamique. Les sols composés de galets et d'argile sableuse, notamment sur la rive gauche du fleuve, sont très favorables au développement de la vigne. Ces territoires bénéficient aussi de microclimats étonnants qui offrent une diversité impressionnante aux cépages du Rhône. Au nord de la région, les vins d'appellation communale comme les Côtes Rôties font le bonheur des papilles délicates. Dans le sud de la région, entre Gard et Vaucluse, le soleil est plus intense et les vins plus fruités. C'est le vin rouge qui est largement majoritaire, mais il ne faut pas oublier de petites pépites en blanc ou en rosé. 

Comment marier votre Côtes-du-Rhône avec votre repas ?

L'un des grands plaisirs du vin des Côtes-du-Rhône, c'est le mariage adéquat d'une bouteille avec les mets qui sont servis à table. On peut atteindre une perfection et des sensations intenses en faisant la bonne association. Comme c'est un vin de caractère, il sera un très bon partenaire pour une pièce de bœuf persillée, bien racée. Un côte de Bœuf limousine, un tournedos ou une entrecôte de viande charolaise seront sublimés par un bon Côtes-du-Rhône, par exemple une appellation prestigieuse comme le Châteauneuf-du-Pape. Ce peut être un moment fulgurant de saveur délicate. Les Côtes-du-Rhône, racé et puissant, se mariera extrêmement bien avec une grillade d'agneau. On aura peut être moins tendance à le servir avec un bourguignon, une daube provençale ou une blanquette. Il pourra briller avec des fromages de caractère comme le Pélardon ou le Picodon, fromages de la région, ou encore le bleu de Gex, le Neufchâtel ou le Coulommiers. Il saura aussi mettre en valeur la charcuterie, saucissons ou rillettes, et une simple salade niçoise dont il servira d'exhausteur de gout. Côté poisson, le Côtes-du-Rhône fonctionne aussi, notamment avec une recette au beurre blanc ou à la crème. 

Les caractéristiques du Côtes-du-Rhône

Le Côtes-du-Rhône, n'est pas un vin de garde à proprement parler. Le vin rouge doit être consommé dans les 2 à 4 ans qui suivent sa production. Pour les vins blancs, c'est dans les 1 à 3 ans, et pour les vins rosés, c'est à consommer tout de suite !Dans le cas des Côtes-du-Rhône rouges, les plus répandus, la robe est couleur rubis, assez claire mais plus approfondie s'il s'agit de cépage Syrah dominant. Les vins rosés ont une robe assez colorée, à dominante violette, très caractéristique. Les vins blancs sont eux ambrés, avec un jaune assez limpide. Au niveau du nez, les Côtes-du-Rhône rouges ont une dominante fruitée, et évoquent des petits fruits rouges, comme la cerise ou la myrtille. Plus intenses, certains ont des notes plus animales ou épicées, voire la référence à des fruits murs. ce sera le cas des plus grands crus. Les vins rosés sont parfumés, pouvant évoquer le bonbon ou les odeurs florales légères et acidulées. Le vin blanc Côtes-du-Rhône évoque davantage les arômes de fleurs, délicats et légers.
En bouche, lorsque le vin est issu de sols très légers, le vin est lui même aéré et coulant. Il prendra des tanins plus structurés lorsqu'il provient de terres du sud nourries d'alluvions. Les Côtes-du-Rhône restent des vins souples et toniques, accordant leur légèreté à un caractère bien affirmé, un équilibre subtil et fortement savoureux. Les rosés s'affirment avec une saveur de fruit rouge, longtemps présente en bouche. Très équilibrés les vins blancs Côtes-du-Rhône sont équilibrés et tiennent leurs arômes pour une longue expérience en bouche, savoureuse et raffinée.

Plus d'information sur les vins Côtes du Rhône

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Coup de cœur sur le millésime 2019, cette cuvée n'en est pas passé loin cette année. Un assemblage grenache (60%) et syrah assez classique, mais qui a réjoui les dégustateurs, particulièrement prolixes à son égard, évoquant un nez complexe de fruits confiturés (cassis, mûre), de cerise kirshée et de garrigue. Bâtie sur de jolis tanins serrés, la bouche offre une agréable et suave rondeur, avant une finale reglissée, animée par de beaux amers. Un vin à l'image de ce millésime 2020 très équilibré.

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de 3 petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, se sont offerts un nouveau caveau et ont entrepris en 2019 la conversion au bio du vignoble.

Avis client

Note des clients

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3.9/5

sur 54 avis

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Note et avis de M.ARTHUR K. Publié le 02/08/2022

Délicieux sur le melon, ainsi qu'à l'apéro. Trop léger pour du fromage (coulomiers en l'occurrence), devrait également être parfait sur de la charcuterie légère (s'est un peu trop effacé sur du jambon teruel)

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Note et avis de M.PHILIPPE V. Publié le 10/02/2022

Frais, léger, très bon rapport qualité prix. A déguster au quotidien.

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Note et avis de MmeCATHERINE T. Publié le 05/02/2022

très bon rapport qualité-prix!

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Note et avis de M.MATHIEU W. Publié le 04/02/2022

Middeldiepe paarsrode kleur. Aan de neus rood en donker fruit, kruidigheid, specerijen, medicinale wortel, garrigue. Alles wat je zo’n beetje bij een lekkere CdR kunt en mag verwachten. Precies zoals bij 2019 En zoals bij de 2019wordt ook hier in de mond waargemaakt wat de neus belooft. Sappig rood en donker bosfruit. Materie, fijne zuren, prima tanninestructuur, grip en een fijne balans tussen alle elementen. Karaktervolle en krachtige CdR met grip, inhoud en frisheid. Uitstekende QPR. Score: 16/20

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Note et avis de M.MANUEL T. Publié le 05/08/2022

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Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE G. Publié le 30/07/2022

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Note et avis de M.JEAN-LOUIS J. Publié le 29/07/2022

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Note et avis de M.GHISLAIN H. Publié le 26/07/2022

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Note et avis de M.GERARD L. Publié le 25/07/2022

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Note et avis de M.OLIVIER L. Publié le 23/07/2022

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