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Domaine La Lôyane - Côtes du Rhône Cuvée Bonheur rouge 2021

Name: Domaine La Lôyane - Côtes du Rhône Cuvée Bonheur rouge 2021
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.8 (81 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge

3.8/5 (81 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

fraîcheur

viande rouge

best seller

qualité prix

« Meilleure vente Côtes du Rhône depuis 4 ans ! »

« Cette cuvée collectionne les étoiles et les coups de cœur et cette année encore, elle n'a pas failli. Une parité de grenache et de syrah dans ce rouge décoiffant, à la robe profonde et au bouquet complexe et très floral de racine d'iris et de glaïeul, nuancé d'un soupçon de girofle et d'olive noire. La mûre compotée s'ajoute à cette palette dans un palais crémeux, long et finement texturé, tissé d'une trame tannique serrée en devenir. « Quelle fraîcheur en finale ! », s'exclame l'un des jurés. Et quel bonheur !» (Le Guide Hachette 2023). Côtes du Rhône Best-Seller 1J1V !

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Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Cuvée Bonheur

Millésime

2021

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

60% Grenache, 40% Syrah

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Éraflage, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération sous-marc, décuvage, soutirage

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

14%

Oeil

Couleur grenat sombre

Nez

Aromatique et solaire avec des arômes de fruits rouges et noirs, sur fond de notes de garrigue

Bouche

Gourmande et généreuse en petits fruits rouges, structure marquée par des tanins fins et souples

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1h à l'avance, carafage conseillé

Boire avant

2026

Accords mets/vins

S'appréciera sur des viandes rouges grillées, magret de canard ...

Plus d'information sur Domaine de la Lôyane

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Cette cuvée collectionne les étoiles et les coups de cœur et cette année encore, elle n'a pas failli. Une parité de grenache et de syrah dans ce rouge décoiffant, à la robe profonde et au bouquet complexe et très floral de racine d'iris et de glaïeul, nuancé d'un soupçon de girofle et d'olive noire. La mûre compotée s'ajoute à cette palette dans un palais crémeux, long et finement texturé, tissé d'une trame tannique serrée en devenir. « Quelle fraîcheur en finale ! », s'exclame l'un des jurés. Et quel bonheur !

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes. Une valeur (très) sûre.

Note des clients

3.8/5

sur 81 avis