Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Ce joli blanc fin et élégant dévoile des parfums de fleurs blanches, d’abricot frais et de poire. L'attaque est ample sur une trame bien tendue et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche). Sa structure, son gras, ses notes florales et fruitées sont une invitation au partage... Un vin de convivialité !

 

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Domaine :
Le Clos des Saumanes
Millésime :
2012
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
70% Grenache blanc, 15% Clairette, 8% Viognier, 7% Roussane
Terroirs :
Sols assez profonds à dominante de galets, gros en général, englobés dans une matrice argilo sableuse
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Les moûts clarifiés sont fermentés pendant une douzaine de jours à basse température (12-16°C)
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En cuve
Oeil :
Robe très pâle, cristalline, aux reflets métalliques
Nez :
Fin et élégant de fleurs blanches, d’abricot frais et de poire
Bouche :
Attaque ample sur une trame bien tendue et aromatique, sur des notes de fruits blancs (pêche). Une minéralité qui marque la finale et rappelle son terroir
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des poissons crémés, des fruits de mer...
Plus d'informations sur Le Clos des Saumanes et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2013) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine :  

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. CEDRICK W. Publié le 31/08/2014
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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